|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2015 | Bitno poboljšani postojeći proizvod i kategorija - Vršačka šunka | Baltić, Milan Ž. ; Dokmanović, Marija ; Lončina, Jasna ; Ivanović, Jelena ; Rajković, Zoran; Đorđević, Vesna ; Bošković, Marija  | Техничко решење | |
| 2015 | Transmisija norovirusa i hepatitis A virusa u toku rukavanja hranom | Radin, Dragoslava ; Velebit, Branko  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The impact of pork meat and lard on human health | Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena; Đurić, Jelena ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Šarčević, Danijela; Baltić, Tatjana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | ASPERGILLI RESPONSE TO BENZALKONIUM CHLORIDE AND NOVEL-SYNTHESIZED FULLERENOL/BENZALKONIUM CHLORIDE NANOCOMPOSITE | Unković, Nikola ; Ljaljević Grbić, Milica ; Stupar, Miloš ; Vukojević, Jelena ; Janković, Vesna ; Jović, Danica ; Đorđević, Aleksandar  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2015 | The effect of conjugated linoleic acid on fatty acid composition of dried pork neck | Đorđević, Jasna ; Pantić, Srđan; Bošković, Marija ; Marković, Radmila ; Dokmanović-Starčević, Marija ; Baltić, Tatjana ; Laudanović, Milica ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Contamination Routes of S. Infantis in Food Chain of Broiler Meat Production and it's Significance for Public Health | Rašeta, Mladen ; Djordjevic, Vesna; Vidanović, Dejan  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The Attitudes and Habits of Serbian Schoolchildren to Consumption of Fish | Djordjevic, Vesna; Sarcevic, Danijela; Petronijević, Radivoj  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species | Djinovic-Stojanovic, Jasna ; Nikolic, Dragica ; Vranic, Danijela ; Stefanovic, Srdjan ; Milijasevic, Milan ; Babic, Jelena ; Jankovic, Sasa  | Научни чланак | |
| 2015 | Comparison of two analytical methods (ELISA and LC-MS/MS) for determination of aflatoxin B1 in corn and aflatoxin M1 in milk | Spirić, Danka ; Srdjan Stefanovic; Radivoj Petronijevic; Jelena Nedeljkovic Trailovic; Dragan Milicevic; Dragica Nikolic; Sasa Jankovic | Конференцијски рад | |
| 2015 | The impact of benthic and planktonic bacteria on microbiological status of the digestive tract of carp (Cyprinus carpio) | Đorđević, Vesna ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević, Dragana ; Janković, Vesna V. ; Trbović, Dejana K. ; Petronijević, Radivoj ; Spirić, Danka M.  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Effects of age and time of day of sampling on proximate and fatty acid composition of whole eggs from two strains of laying hens | Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Škrbić, Zdenka ; Lukić, Miloš ; Pavlovski, Zlatica; Lilić, Slobodan ; Petričević, Maja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Meso svinja obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom | Baltić, Milan Ž. ; Pantić, Srđan; Marković, Radmila ; Ivanović, Jelena P. ; Nešić, Ksenija ; Bošković, Marija D. ; Janjić, Jelena M. ; Dokmanović, Marija  | Техничко решење | |
| 2015 | Total phosphorus content in various types of cooked sausages from the Serbian market | Koricanac, Vladimir ; Vranić, Danijela ; Lilić, Slobodan ; Milicević, Dragan ; Šobajić, Slađana ; Zrnić-Ćirić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Anisakis infection and allergy in humans | Ivanović, Jelena ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija ; Kilibarda, Nataša ; Dokmanović, Marija ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Baltić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2015 | The effect of breed line and age on measurements of pH-value as meat quality parameter in breast muscles (m. pectoralis major) of broiler chickens | Glamočlija, Nataša ; Starcević, Marija; Janjić, Jelena ; Ivanović, Jelena ; Bošković, Marija ; Đorđević, Jasna ; Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž.  | Конференцијски рад | |
| 2015 | Tehničko rešenje, 170, Meso svinja obogaćeno n-3 masnim kiselinama | Marković, Radmila ; Marija Dokmanović; Milan Baltić; Bošković, Marija ; Nešić, Ksenija ; Ivanović, Jelena ; Đurić, Jelena ; Srđan Pantić | Техничко решење | |
| 2015 | Characteristics of Enterotoxigenic Coagulase Positive Staphylococci Isolated from Bovine Milk in Cases of Subclinical Mastitis | Rajic-Savic, Natasa; Katić, Vera ; Velebit, Branko ; Colovic, Svetlana | Конференцијски рад | |
| 2015 | The effect of sodium content reduction on colour of hot dogs | Kurćubić, Vladimir S. ; Okanović, Đorđe G. ; Lilić, Slobodan V. ; J. Gubić; Vranić, Danijela G.  | Конференцијски рад | |
| 2015 | VTEC O157 in the beef chain | Nastasijevic, Ivan  | Монографија | |
| 2014 | Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants | Korićanac, Vladimir B. ; Vranić, Danijela G. ; V. Matekalo-Sverak; Đorđević, Vesna Ž. ; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Lilić, Slobodan V. ; Petrović, Zoran I.  | Конференцијски рад | |