|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2018 | Effects of selenium source and level in diet on glutathione peroxidase activity, tissue selenium distribution, and growth performance in poultry | Marković, Radmila ; Ćirić, Jelena ; Starcević, Marija; Šefer, Dragan ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Određivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika primenom visoko efikasne tečne hromatografije (HPLC) | Djordjevic, Vesna Ž. ; Stojanović, Đinović Jasna ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Milijašević, Milan ; Baltić, Tatjana ; Petrović, Zoran  | Монографија | |
| 2018 | Meat technology a hygiene report regarding slaughter process of pig and cattle carcasses for 2017 in Serbia | Milojević, Lazar ; Lakićević, Brankica ; Janković, Vesna ; Mitrović, Radmila ; Nikolić, Aleksandra ; Babić, Milijana ; Velebit, Branko  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime | Rašeta, Mladen ; Mrdović, Boris ; Đorđević, Vesna ; Polaček, Vladimir ; Becskei, Zsolt ; Branković-Lazić, Ivana ; Vasilev, Dragan  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Program monitoringa bebezdnosti hrane životinjskog porekla u Srbiji | Petrović, Jelena M. ; Vera Katić ; Branko Velebit ; Tamara Bošković | Конференцијски рад | |
| 2018 | Whole Genome Sequencing: A Food Safety Management Tool in Meat Industry | Nastasijević, Ivan J.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Sensory evaluation and consumers´ acceptance of raw sausages from chicken and pork | Ristic M; Troeger K; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Knezevic N; Damnjanovic M | Конференцијски рад | |
| 2018 | Sveži sir sa 0% mlečne masti | Memiši, Nugrim ; Vesković Moračanin, Slavica ; Đukić, Dragutin A.; Kurćubić, Vladimir S. ; Babić, Jelena A.; Milijašević, Milan P. ; Mašković, Pavle Z. ; Kureljušić, Jasna M. ; Kureljušić, Branislav I.  | Техничко решење | |
| 2018 | Supporting information for: Water-Tuned Tautomer-Selective Tandem Synthesis of the 5,6-Dihydropyrimidin-4(3 H )-ones, Driven under the Umbrella of Sustainable Chemistry | Janković, Nenad Ž. ; Stefanović, Srđan M. ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Novaković, Slađana B. ; Bogdanović, Goran A. ; Muškinja, Jovana ; Vraneš, Milan ; Ratković, Zoran R. ; Bugarčić, Zorica M. | Скуп података | |
| 2018 | Characterisation of Bosnia and Herzegovina honeys according to their physico-chemical properties during 2016-2017 | Ćirić, Jelena ; Sando, Drago; Spirić, Danka; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Glišić, Milica ; Baltić, Milan Ž.  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Subjedinična vakcina pripremljena od soja PHY-LMV. 42 virusa Newcastle bolesti živine. | Nenad Milić ; Jakov Nišavić ; Radmila Resanović; Sava Lazić ; Dragan Milićević ; Dubravka Vuković; Sunčica Borozan; Andrea Zorić | Монографија | |
| 2018 | Replacing added nitrite by Kitaibelia vitifolia extract in dry fermented Sremska sausage | Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle ; Vesković Moračanin, Slavica ; Mašković, Jelena  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2018 | Foodborne Viruses – an Emerging Pathogens | Velebit, Branko M. ; Milica Jovanović; Vesna Đorđević  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Canned sea fish marketed in Serbia: their zinc, copper, and iron levels and contribution to the dietary intake | Popović, Aleksandar R. ; Relić, Dubravka ; Vranić, Danijela ; Babic-Milijasevic, Jelena A. ; Pezo, Lato ; Dinovic-Stojanovic, Jasna M. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | In vitro antilisterijalni efekat etarskih ulja Juniperus communis i Satureja montana | Nikolić, Biljana J. ; Vasilijević Bojana ; Knežević-Vukčević, Jelena B. ; Marković, Tatjana Lj. ; Đekić, Ilija V. ; Velebit Branko ; Mitić Ćulafić, Dragana S.  | Конференцијски рад | |
| 2018 | Evaluation of the diet supplementation strategy on the flesh quality and fatty acid profiles in common carp (Cyprinus carpio L) | Trbović, Dejana ; Djordjević, Vesna; Špirić, Aurelija; Petronijević, Radivoj ; Teodorović, Vlado ; Parunović, Nenad ; Marković, Zoran  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2018 | Water-Tuned Tautomer-Selective Tandem Synthesis of the 5,6-Dihydropyrimidin-4(3 H )-ones, Driven under the Umbrella of Sustainable Chemistry | Janković, Nenad Ž. ; Stefanović, Srđan M. ; Petronijević, Jelena ; Joksimović, Nenad ; Novaković, Slađana B. ; Bogdanović, Goran A. ; Muškinja, Jovana ; Vraneš, Milan ; Ratković, Zoran R. ; Bugarčić, Zorica M.  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Inulin-based emulsion-filled gel as a fat replacer in prebiotic- and PUFA-enriched dry fermented sausages | Glišić, Marija ; Baltić, Milan ; Glišić, Milica ; Trbović, Dejana ; Jokanović, Marija ; Parunović, Nenad ; Dimitrijević, Mirjana ; Suvajdžić, Branko ; Bošković, Marija ; Vasilev, Dragan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Effect of dietary supplementation with medium chain fatty acids on growth performance, intestinal histomorphology, lipid profile and intestinal microflora of broiler chickens | Baltić, Branislav ; Ćirić, Jelena ; Šefer, Dragan ; Radovanović, Anita ; Đorđević, Jasna ; Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Đorđević, V.; Marković, Radmila  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Uticaj pakovanja u modifikovanoj atmosferi na odabrane parametre kvaliteta odrezaka šarana (Cyprinus carpio) | Babić Milijašević J; Milijašević, Milan P. ; Đinović-Stojanović, Jasna G.  | Конференцијски рад | |