Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Тип

Година

1809 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 481-500 од 1.820 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	Određivanje piretroida primenom gasne hromatografije	Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Janković S; Đorđević V; Babić Milijašević J; Spirić D; Nastasijević I; Parunović N	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.12.2018.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Process hygiene of pig carcasses in one large-scale slaughterhouse in the west of Serbia, during 48 months	Betić, N. ; Baltić, Tatjana ; Ćirić, Jelena ; Bajcić, A. ; Rašeta, Mladen ; Mrdović, Boris ; Karabasil, Nedjeljko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Precision livestock farming in the context of meat safety assurance system	Nastasijević, Ivan ; Brankovic, Lazic I; Petrovic, Z	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Packaging as a tool to improve the shelf life of poultry meat	Baltić, Tatjana ; Ćirić, Jelena ; Brankovic, Lazic I ; Ljubojevic, Pelic D ; Mitrovic, R; Djordjevic, V; Parunovic, N	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Air quality and impact on food safety	Vesković Moračanin, Slavica M. ; Nurgin Memiši; Milan Milijašević ; Branka Borović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Metoda za identifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom	Trbović, Dejana ; Petronijević, Radivoj ; Đorđević, Vesna ; Mladen Rašeta ; Parunović, Nenad ; Petrović, Zoran ; Lakićević, Brankica	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	"Zlatarski plus sir" : Sir sa sopstvenom zaštitnom bakterijom - Lactococcus lactis ssp.lactis	Kurćubić, Vladimir ; Đukić, Dragutin ; Vesković, Slavica ; Memiši, Nugrin ; Šaponjić, Milinko; Ostojić, Zoran; Kureljušić, Jasna	Техничко решење	84MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019	The influence of air hygiene on microbiological safety of butter	Nurgin Memiši; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Milan Milijašević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Biological Hazards in the Pork Chain Continuum: Risk Mitigation Strategy	Betic, Nikola ; Brankovic, Lazic Ivana ; Nastasijević, Ivan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Microbiological Aspects of Technical Damage of the Land	Đukić, Dragutin A. ; Mandić, Leka G. ; Lutovac Mitar; Vesković Moračanin, Slavica M. ; Đurović, Vesna M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Istorijski osvrt na proizvodnju hrane u Srbiji	Milan Ž.Baltić ; Jelena Janjić ; Rajčić, Antonija T. ; Bošković, Marija D. ; Ćirić, Jelena ; Marković, Radmila V. ; Drago Nedić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Qualitative properties of traditionally produced dry fermented sausages from meat of the autochthonous Mangalitsa pig breed	Parunović, Nenad ; Savić, Radomir ; Radović, Čedomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Validation and application of a total dietary fiber determination method to meat products	Bajcic, A ; Petronijević, Radivoj ; Vranić, Danijela ; Trbović, Dejana ; Betic, N ; Nikolic, A; Milojević, Lazar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Precision livestock farming in the context of meat safety assurance system	I Nastasijevic; I Brankovic, Lazic; Petrović, Zoran I.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Safety of milk and whey from Zlatibor region in relation to aflatoxin M1 contamination: a seasonal study	Milićević, Dragan ; Janković, Saša ; Muric, K; Petrović, Zoran ; Petronijević, Radivoj ; Raseta, M; Đinović-Stojanović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Antimicrobial growth promoters in feed - possibilities and necessity	Marković, Radmila ; Perić, Dejan ; Laudanović, Milica ; Baltić, Branislav ; Radulović, Stamen ; Baltić, Milan ; Šefer, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Effects of Temperature Abuse on the Growth and Staphylococcal Enterotoxin A Gene (sea) Expression of Staphylococcus aureus in Milk	Babić, Milijana ; Pajić, Marija ; Radinović, Miodrag ; Boboš, Stanko; Bulajić, Snežana ; Nikolić, Aleksandra ; Velebit, Branko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Ispitivanje uticaja dodavanja srednjelančanih masnih kiselina na zdravstveno stanje, proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojlera	Baltić, Branislav	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019	Fatty Acids Profile of Potato Tubers of Kennebec and Karlena Varieties from Serbia	Zoran Broćić ; Jelena B Popović-Đorđević; Aleksandar Ž Kostić; Petronijević, Radivoj B. ; Jasmina Oljača	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Evaluation of poultry meat colour using computer vision system and colourimeter Is there a difference?	Tomašević, Igor ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Lorenzo Rodriguez, Jose Manuel; Barba, Francisco; Đekić, Ilija ; Nastasijević, Ivan ; Stajić, Slaviša ; Živković, Dušan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22