Istraživači

Rezultati 41-60 od 62
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Release properties and stability of double W1/O/W2 emulsions containing pumpkin seed oilBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Bajac, Branimir  ; Vučinić-Vasić, Milica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017The garlic (A. sativum L.) extracts food grade W1/O/W2 emulsions prepared by homogenization and stirred cell membrane emulsificationBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Lidija  ; Kojić, Predrag  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2016The garlic extract W/O/W double emulsions – from extraction to release characterisationIlić, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Nikolovski, Branislava  ; Petrović, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Stability of water-in-oil emulsions containing water or ethanol garlic extract – influence of type and concentration of emulsifierIlić, Jelena  ; Bajac, Branimir  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016How to formulate a stable and monodisperse water-in-oil nanoemulsion containing pumpkin seed oil: The use of multiobjective optimizationNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sovilj, Milan Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Multiobjective optimization of the composition of a water-in-oil emulsion containing pumpkin seed oilNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Borota, Olga  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Preparation of the W/O/W emulsions containing garlic extract incorporated into internal water phase using stirred cell membrane emulsificationBajac, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Preparation of the W/O/W emulsions containing garlic extract incorporated into internal water phase using stirred cell membrane emulsificationIlić, Jelena  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Membrane technology application in the framework of zero emission conceptRajović, Vuk; Marković, Jelena ; Jokić, Aleksandar  ; Bajac, Jelena  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2015Supercritical carbon dioxide extraction of pumpkin seed oil: fatty acids composition and oxidation stabilityNikolovski, Branislava  ; Govedarica, Olga  ; Sinadinović-Fišer, Snežana ; Ilić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Double W/O/W emulsions with encapsulated garlic extractBajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Water consumption for emulsification procesess: environmental impactBajac (Ilić), Jelena  ; Nikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Hromiš (Krkić), Nevena  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Multiple water-in-oil-in-water emulsions: preparation and stabilityNikolovski, Branislava  ; Ilić, Jelena  ; Sovilj, Milan ; Marković, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
20132D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolzmann methodJelena, Marković ; Lukić, Nataša  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, Bojana  ; Bajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2013Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on obtaining monodisperse water-in-oil emulsions by membrane emulsificationIlić, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Sovilj, Milan ; Marković, JelenaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
20122D simulation and analysis of fluid flow between two sinusoidal parallel plates using lattice Bolztmann methodMarković, Jelena ; Lukić, Nataša  ; Jokić, Aleksandar  ; Ikonić, (Prodanić) Bojana  ; Bajac, (Ilić) Jelena  ; Nikolovski, (Barjaktarović) Branislava  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Using the Ansys Fluent for simulation of two-sided lid-driven flow in a staggered cavityMarković, Jelena; Lukić, Nataša  ; Bajac, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Sovilj, Milan ; Šijacki, Ivana Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Preparation of water-in-oil emlusions using membrane emulsification system and high-speed homogenizerIlić, Jelena  ; Nikolovski, Branislava  ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan; Marković, Jelena Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Influence of pumpkin seed oil in continuous phase on droplet size and stability of water-in-oil emulsionsNikolovski, Branislava  ; Bajac, Jelena  ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan  ; Fraj, Jadranka  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Production of water-in-oil emulsions with pumpkin seed oil in the continous phaseNikolovski, Branislava  ; Ilić, Jelena  ; Milan Sovilj ; Nikolić, Milan P.  ; Milanović, Jadranka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.