Istraživači

Rezultati 21-40 od 49
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Primena reverzibilnosti matrica usitnjavanja i metode odzivne površine za kontrolu efekata usitnjavanja u tehnološkom postupku mlevenja pšeniceBojanić, Nemanja  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Conventional versus novel extraction techniques for wheat germ oil recovery: multi-response optimization of supercritical fluid extractionTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja  ; Čolović, Dušica ; Fišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Study on the effects of smooth roll grinding conditions on reduction of wheat middlings using response surface methodologyBojanić, Nemanja  ; Fišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Kolar, Samuel; Ćurić, Bojana; Petrović, Jovana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Supercritical fluid of wheat germ oil: RSM optimizationPavlić, Branimir  ; Bojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Brdar, Mirjana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The influence of deffated extruded wheat germ on cookie qualityPetrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Bojanić, Nemanja  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The possibility of using extruded sugar beet pulp for the production of cookies, from the aspect of microbiological profilePetrović, Jovana  ; Kocić Tanackov, Sunčica  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bojanić, Nemanja  ; Pejin, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Extraction kinetics modeling of wheat germ oil supercritical fluid extractionBojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Brdar, Mirjana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ of phenolic antioxidants using response surface methodologyBojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Comparison of two dry fractionation processes for protein enrichment of sunflower mealVidosavljević, Strahinja  ; Bojanić, Nemanja  ; Stojkov, Viktor  ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera  ; Fišteš, Aleksandar  ; Banjac, Vojislav  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2019Defatted wheat germ as source of polyphenols—Optimization of microwave-assisted extraction by RSM and ANN approachTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Takači, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Comparative analysis of convectional and novel extraction techniques for the defatted wheat germ polyphenols recoveryTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja  ; Pavlić, Branimir  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Fišteš, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Comparative analysis of conventional and novel extraction techniques for the wheat germ oil recoveryTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja Đ.  ; Čolović, Dušica S. ; Fišteš, Aleksandar Z.  ; Rakić, Dušan Z.  ; Bodroža-Solarov Marija  ; Zeković, Zoran  ; Pavlić, Branimir M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The influence of extruded wheat germ on cookie qualityPetrović, Jovana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Bojanić, Nemanja  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Extraction kinetics of wheat germ oil SFEZeković, Zoran  ; Bojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Brdar, Mirjana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: RSM optimizationPavlić, Branimir  ; Bojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Application of artificial neural network for optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ phenolic antioxidantsBojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Takači, Aleksandar  ; Zeković, Zoran  ; Fišteš, Aleksandar  ; Bodroža Solarov, Marija  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: Optimization by response surface methodologyTeslić, Nemanja  ; Bojanić, Nemanja  ; Čolović, Dušica ; Fišteš, Aleksandar  ; Rakić, Dušan  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Response surface methodology: optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ phenolic antioxidantsBojanić, Nemanja  ; Teslić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Pavlić, Branimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018The influence of the grinding parameters on the efficiency of milling wheat gritsBojanić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Petrović, Jovana  ; Samel Kolar; Bojana Ćurić; Fišteš, Aleksandar  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Characterization of corn snack product enriched with sugar beet pulpPetrović, Jovana  ; Bojanić, Nemanja  ; Simić, Sonja; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Šubarić, Drago; Jozinović, AntunKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.