Истраживачи

Резултати 41-60 од 498
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023The stability of liposomes with ergosterol and Thymus serpyllum L. extractJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Ćujić, Danica  ; Stepanović, Sandra  ; Gnjatović, Marija  ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Dynamic light scattering analysis of immune complexes in sera of rheumatoid arthritis patientsĐukić, Tamara  ; Drvenica, Ivana  ; Kovačić, Marijana  ; Minić, Rajna  ; Vučetić, Dušan  ; Majerič, Dragana; Šefik-Bukilica, Mirjana  ; Savić, Olivera; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023The impact of pH value and temperature on polyphenol recovery, antioxidant capacity and physical properties of Serpylli herba's waste extractsJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Pravilović, Radoslava  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Polymer‐lipid matrice based on carboxymethyl cellulose/solagum and liposomes for controlled release of folic acidBatinić, Petar M.  ; Đorđević, Verica  ; Obradović, Nataša S.  ; Krstić, Aleksandar D.  ; Stevanović, Sanja  ; Balanč, Bojana  ; Marković, Smilja  ; Pjanović, Rada  ; Mijin, Dušan  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023The influence of ultrasound exposure time on polyphenol and flavonoid yield and antioxidant potential of Satureja montana L. extractsČutović, Natalija  ; Jovanović, Aleksandra A.  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Radanović, Dragoja ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Dynamic Light Scattering analysis of in vitro formed immune complexesĐukić, Tamara  ; Drvenica, Ivana; Maslovarić, Irina; Marković, Dragana; Kovačić, Marijana; Minić, Rajna; Milanović, Slađan; Bugarski, Branko  ; Ilić, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Investigation of electrohydrodynamic calculationsBošković, Stefan A.  ; Karač, Aleksandar; Vrhovac, Slobodan B,  ; Belić, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Microencapsulation of probiotic starter culture in protein–carbohydrate carriers using spray and freeze-drying processes: Implementation in whey-based beveragesObradović, Nataša  ; Volić, Mina  ; Nedović, Viktor  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Polyphenol extraction in microwave reactor using by-product of Thymus serpyllum L. and biological potential of the extractJovanović, Aleksandra A.  ; Vajić, Una-Jovana V.  ; Mijin, Dušan Ž.  ; Zdunić, Gordana M.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Branković, Suzana  ; Kitić, Dušanka  ; Bugarski, Branko M.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022In vitro evaluation of antioxidative activities of the extracts of petals of Paeonia lactiflora and Calendula officinalis incorporated in the new forms of biobased carriersBatinić, Petar  ; Milošević, Milena  ; Lukić, Milan  ; Prijić, Željana  ; Gordanić, Stefan  ; Filipović, Vladimir  ; Marinković, Aleksandar  ; Bugarski, Branko  ; Marković, Tatjana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Optimization of the extraction process from Satureja montana L.: physicochemical characterization of the extractsČutović, Natalija  ; Batinić, Petar  ; Marković, Tatjana  ; Radanović, Dragoja; Marinković, Aleksandar  ; Branko Bugarski  ; Jovanović, Aleksandra A.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Controlled Release Systems for Food ApplicationĐorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Bugarski, Branko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Biopolymer-based powders with encapsulated thyme oil: Characterization and comparison with free oil regarding thermal stability and antimicrobial activityMina Volić  ; Saša Đurović  ; Darko Micić  ; Ilinka Pećinar  ; Milena Pantić  ; Branko Bugarski  ; Nataša Obradović  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Optimization of Sweet Cherry Extraction: Evaluation of Total Phenol Content, Protein Content, and Antioxidant Activity of ExtractsVolić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Jovanović, Aleksandra  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Melissa officinalis extracts obtained using maceration, ultrasound-and microwave-assisted extractions: Chemical composition, antioxidant capacity, and physical characteristicsJovanović, Aleksandra A.  ; Mosurović, Milica; Bugarski, Branko  ; Batinić, Petar  ; Čutović, Natalija  ; Gordanić, Stefan  ; Marković, Tatjana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2022Modulation of Functional Characteristics of Mesenchymal Stromal Cells by Acellular Preparation of Porcine HemoglobinStančić, Ana Z. ; Drvenica, Ivana T.  ; Ilić, Vesna Lj.  ; Bugarski, Branko M.  ; Bugarski, Diana S.  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitaminsPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Encapsulation Techniques for Food PurposesGómez-Mascaraque, Laura G.; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Trifković, Kata Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysatesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Supplementary information for the article Jonović, Marko, Jugović, Branimir, Žuža, Milena, Đorđević, Verica, Milašinović, Nikola, Bugarski, Branko, Knežević-Jugović, Zorica, "Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation" in Polymers, 14, no. 13 (2022):2614, https://doi.org/10.3390/polym14132614Jonović, Marko  ; Jugović, Branimir  ; Žuža, Milena; Đorđević, Verica  ; Milašinović, Nikola  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Скуп података
Мп категорија ће бити приказана накнадно.