Istraživači
Bučko, Sandra
Godina
- 38 2020 - 2027
- 60 2010 - 2019
Mp-kat.
- 67 M30/M60
- 10 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 6 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 3 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 3 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 2 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 1 M20/M50
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 98
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Emulsifying properties of Chotsan/Sodium lauryl ehter sulfate system![]() | Petrović, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Properties of water in oil emulsions (W/O) stabilized with mixtures of PGPR and polyglycerol fatty acid esters![]() | Fraj, Jadranka | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2017 | Surface Tension Measurements with the Drop Profile Analysis Tensiometry-Consideration of the Surfactant Mass Balance in a Single Drop![]() | Kairaliyeva, Talmira; Mucic, Nenad; Spasojević, Ljiljana
Miller, Reinhard;
| Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Influence of pH on surface activity chitosan/sodium lauryl ether sulfate system![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Study of interaction between chitosan and sodium lauryl ether sulfate![]() | Petrović, Lidija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2017 | Microcapsules formation from w/o/w emulsions by crosslinking of gelatin/sodium caseinate complex at oil/water interface![]() | Fraj, Jadranka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2017 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium lauryl ether sulfate | Milinković, Jelena R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The possibility of obtaining an O/W emulsions in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on functional properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2016 | An investigation of chitosan and sodium dodecyl sulfate interactions in acetic media![]() | Petrović, Lidija | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Characteristics of W/O emulsions containing polymeric emulsifier PEG 30-dipolyhydroxystearate![]() | Milinković, Jelena | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on dilatational properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate![]() | Njaradi, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of enzymatic hydrolysis on functional properties of Pumpkin (Cucurbita pepo sp.) seed protein isolate![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Properties of W/O emulsions stabilized with polymeric emulsifier Cithrol DPHS![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Experimental research on the biodegradable universal tractor oil based on the vegetable oils![]() | Peric, S.R. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Functional properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate and hydrolysate![]() | Bučko, Sandra | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates![]() | Bučko, Sandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Double W/O/W Emulsions Stabilized with Gelatin/Sodium Caseinate Mixtures as Carriers of Water Soluble and Oil Soluble Vitamins | Petrović, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Complex coacervation in the system chitosan/sodium dodecyl sulfate![]() | Milinković, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
