Истраживачи
Vulić, Jelena
Година
- 208 2000 - 2027
Мп-кат.
- 100 M30/M60
- 31 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 23 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 14 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 5 M10/M40
- 5 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 4 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M20/M50
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 208
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Polyphenolic Composition, Antioxidant and Antiproliferative Activity of Edible and Inedible Parts of Cultivated and Wild Pomegranate (Punica granatum L.) | Milošević, Mirjana; Vulić, Jelena   ; Kukrić, Zoran; Lazić, Biljana; Četojević-Simin, Dragana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Antioxidant activity according to bioactive compounds content in dried pumpkin waste | Slađana Stajčić ; Pezo, Lato ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić,Vanja ; Belović, Miona | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Chemical composition, antioxidant and antibacterial potential of Diplolepsis rosea galls | Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Saveljić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Encapsulation efficiency of food bioactive ingredients during spray drying | Kurek, Marcin A.; Ogrodowska, Dorota; Tańska, Małgorzata; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Progress in Fruit and Vegetable Preservation: Plant-Based Nanoemulsion Coatings and Their Evolving Trends | Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Popović, Senka ; Erceg, Tamara ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Travičić, Vanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Effect of Beetroot Powder Incorporation on Functional Properties and Shelf Life of Biscuits | Mitrevski, Jasmina; Pantelić, Nebojša ; Dodevska, Margarita ; Kojić, Jovana ; Vulić, Jelena ; Zlatanović, Snežana ; Gorjanović, Stanislava ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Marjanović, Sanja ; Antić, Vesna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška gora | Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Saveljić, Anja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Praktikum iz Organske hemije, teorijske osnove i radna sveska | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Đilas, Sonja | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | The Potential of Three Industrial Crops Grown as Microgreens – Their Antioxidant and Pharmaceutical Activity | Saveljić, Anja ; Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | The Antioxidant and Antimicrobial Potential of Galium verum L. and Teucrium chamaedrys L. | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Aćimović, Milica ; Ranitović, Aleksandra ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Methods for Analysis of Encapsulates | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Horned Melon (Cucumis metuliferus E. Meyer Ex. Naudin)—Current Knowledge on Its Phytochemicals, Biological Benefits, and Potential Applications | Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Markov, Siniša ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Green Techniques for Preparation of Red Beetroot Extracts with Enhanced Biological Potential | Borjan, Dragana; Šeregelj, Vanja ; Cör Andrejč, Darija; Pezo, Lato ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Knez, Željko; Vulić, Jelena ; Knez Marevci, Maša | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | From Sweet Corn By-Products to Carotenoid-Rich Encapsulates for Food Applications | Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Karadžić Banjac, Milica ; Kovačević, Strahinja ; Šovljanski, Olja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Encapsulation of bioactive compounds extracted from Cucurbita moschata pumpkin waste: the multi-objective optimisation study | Stajčić, Slađana ; Pezo, Lato ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Mandić, Anamarija ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Šeregelj, Vanja ; Petrović, Jovana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bioactive compounds and antioxidant activity of daikon I.E. japanese and chinese red radish microgreens | Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Travičić, Vanja ; Stajčić, Slađana ; Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Horned Melon Pulp, Peel, and Seed: New Insight into Phytochemical and Biological Properties | Šovljanski, Olja ; Šeregelj, Vanja ; Pezo, Lato ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Cvanić, Teodora ; Markov,Siniša ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet,Jasna | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Biological Potential of Alternative Kombucha Beverages Fermented on Essential Oil Distillation By-Products | Ranitović, Aleksandra ; Šovljanski, Olja ; Aćimović, Milica ; Pezo, Lato ; Tomić, Ana ; Travičić, Vanja ; Saveljić, Anja ; Cvetković, Dragoljub ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ;
Markov, Siniša
; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Modern green approaches for obtaining Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff extracts with enhanced biological activity | Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Cvanić, Teodora ; Ranitović, Aleksandra ; Vulić, Jelena ; Aćimović, Milica | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Composition, texture, sensorial quality, and biological activity after in vitro digestion of durum wheat pasta enriched with carrot waste extract encapsulates | Ćetković, Gordana ; Šeregelj, Vanja ; Brandolini, Andrea; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Šovljanski, Olja ; Četojević-Simin, Dragana ; Škrobot, Dubravka ; Mandić, Anamarija ;
Estivi, Lorenzo; Hidalgo, Alyssa;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |