Istraživači

Rezultati 121-140 od 243
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021The influence of starter cultures on the lactic acid bacteria microbiota of Petrovac sausageMilicevic, Bojana ; Tomović, Vladimir  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac winesMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Miodrag Lazić; Nada Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021SCALE UP OF BIOMASS PRODUCTION PROCESS FOR Bacillus subtilis NCIM 2063Sandra Stamenković-Stojanović  ; Ivana Karabegović  ; Vladimir Beškoski; Bojana Danilović  ; Stojan Mančić  ; Nikolić, Nada Č.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Potential of biofungicide application on the Prokupac wine aroma improvementDanilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Malićanin Marko  ; Stamenković Stojanović Sandra  ; Nikolić Nada  ; Mančić Stojan  ; Jevremović Nenad; Lazić MiodragKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Утицај интензитета светлости на принос, састав и антимикробну активност етарских уља лековитих биљакаИлић, Зоран С.  ; Миленковић, Лидија  ; Шунић, Љубомир  ; Станојевић, Љиљана  ; Цветковић, Драган  ; Станојевић, Јелена С.  ; Даниловић, Бојана  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wineMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Valorization of Winery Waste: Prokupac Grape Seed as a Source of Nutritionally Valuable OilMilanović, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  ; Jevremović, Nenad; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Baobab Fruit Shell: Biophysical Investigations of Bioactive Compounds and MineralsSavić, Saša R.  ; Petrović, Sanja M.  ; Barbinta-Patrascu, M. E.; Danilović, Bojana R.  ; Stanojević, Ljiljana P.  ; Savić, Sanela  ; Petronijević, Z.Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Efficiency of Basil Essential Oil Antimicrobial Agents under Different Shading Treatments and Harvest TimesIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Tmušić, Nadica  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Pumpkin fruit (Cucurbita pepo L.) as a source of phytochemicals useful in food and pharmaceutical industriesCvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Savić, Dragiša  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meatDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  ; Đorđević, Natalija  ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Ivana, Karabegović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021The impact of crude glycerol from biodiesel production and its trace element content on biomethane production in a batch experiment: modelling as a step towards impartial routine comparison of resultsKolbl Repinc, Sabina; Deutsch, Leon; Savić, Dragiša  ; Steinman, Franci; Danilović, Bojana  ; Stres, BlažNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wineKarabegović, Ivana  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Stamenković, Stojanović Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Organic acids production by wild strains of yeastJovana Arsić; Bojana Danilović  ; Konstantinović, Sandra S.  ; Nebojša Arsić; Slavica Ilić Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITSStojan Mančić  ; Bojana Danilović  ; Marko Malićanin  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag Lazić; Ivana Karabegović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Application of sage herbal dust essential oils and supercritical fluid extract for the growth control of Escherichia coli in minced pork during storageDanilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Milićević, Bojana; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Savić, Dragiša  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvestMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana R.  ; Cvetković Dragan  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag LazićNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Influence of the Isolation Method to the Composition and Antimicrobial and Antioxidative Activity of Winter Savory (Satureja montana L.) Essential OilĐorđevic, Natalija  ; Mancic, Stojan  ; Karabegović, Ivana  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Savic, Dragiša  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activity of Nutmeg (Myristica fragrans Houtt.) Seed Essential OilNikolić, Vesna  ; Nikolić, Ljubiša  ; Dinić, Ana  ; Gajić, Ivana  ; Urošević, Maja  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Enhancing lipid extraction from green microalgae Chlorella sp. using a deep eutectic solvent pretreatmentDanilović, Bojana  ; Đorđevic, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Troter, Dragan  ; Savić, Dragiša  ; Veljković, Vlada Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23