Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Danilović, Bojana

Danilović, Bojana

Резултати 121-140 од 243
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Fermentative Potential of Native Yeast Candida famata for Prokupac Grape Must FermentationMančić, Stojan  ; Danilović, Bojana  ; Malićanin, Marko  ; Stamenković Stojanović, Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced porkDanilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Savić, Dragiša  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Influence of the Isolation Method to the Composition and Antimicrobial and Antioxidative Activity of Winter Savory (Satureja montana L.) Essential OilĐorđevic, Natalija  ; Mancic, Stojan  ; Karabegović, Ivana  ; Cvetković, Dragan  ; Stanojević, Jelena  ; Savic, Dragiša  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Modulation of the aroma and sensory properties of Prokupac wines by a Bacillus based preparation applied to grapes prior to harvestMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana R.  ; Cvetković Dragan  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Karabegović, Ivana T.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag LazićНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Application of sage herbal dust essential oils and supercritical fluid extract for the growth control of Escherichia coli in minced pork during storageDanilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Milićević, Bojana; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Savić, Dragiša  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Potential of non-Saccharomyces</i> yeast for improving the aroma and sensory profile of Prokupac red wineKarabegović, Ivana  ; Malićanin, Marko  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  ; Stamenković, Stojanović Sandra  ; Nikolić, Nada  ; Lazić, Miodrag Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Application of sage (Salvia officinalis L.) herbal dust essential oil and supercritical extract in Listeria monocytogenes growth control in minced meatDanilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  ; Đorđević, Natalija  ; Veličković, Aleksandar ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Ivana, Karabegović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021The impact of crude glycerol from biodiesel production and its trace element content on biomethane production in a batch experiment: modelling as a step towards impartial routine comparison of resultsKolbl Repinc, Sabina; Deutsch, Leon; Savić, Dragiša  ; Steinman, Franci; Danilović, Bojana  ; Stres, BlažНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pumpkin fruit (Cucurbita pepo L.) as a source of phytochemicals useful in food and pharmaceutical industriesCvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Savić, Dragiša  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITSStojan Mančić  ; Bojana Danilović  ; Marko Malićanin  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag Lazić; Ivana Karabegović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Organic acids production by wild strains of yeastJovana Arsić; Bojana Danilović  ; Konstantinović, Sandra S.  ; Nebojša Arsić; Slavica Ilić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Baobab Fruit Shell: Biophysical Investigations of Bioactive Compounds and MineralsSavić, Saša R.  ; Petrović, Sanja M.  ; Barbinta-Patrascu, M. E.; Danilović, Bojana R.  ; Stanojević, Ljiljana P.  ; Savić, Sanela  ; Petronijević, Z.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Efficiency of Basil Essential Oil Antimicrobial Agents under Different Shading Treatments and Harvest TimesIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Tmušić, Nadica  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Stanojević, Ljiljana  ; Danilović, Bojana  ; Stanojević, Jelena  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021The influence of starter cultures on the lactic acid bacteria microbiota of Petrovac sausageMilicevic, Bojana ; Tomović, Vladimir  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac winesMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Miodrag Lazić; Nada Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Biopesticidal and phytostimulatory effect of microencapsulated B. subtilis NCIM 2063Danilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Mančić Stojan  ; Ivica Đalović  ; Lazić MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Autochthonous starter cultures improve the quality of traditional dry-fermented sausageŠojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Danilović, Bojana  ; Škaljac , Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Bojana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Potential of biofungicide application on the Prokupac wine aroma improvementDanilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Malićanin Marko  ; Stamenković Stojanović Sandra  ; Nikolić Nada  ; Mančić Stojan  ; Jevremović Nenad; Lazić MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021SCALE UP OF BIOMASS PRODUCTION PROCESS FOR Bacillus subtilis NCIM 2063Sandra Stamenković-Stojanović  ; Ivana Karabegović  ; Vladimir Beškoski; Bojana Danilović  ; Stojan Mančić  ; Nikolić, Nada Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wineMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.