Истраживачи

Резултати 121-140 од 239
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Chemical composition and biological activity of winter savory (Satureja montana L.) essential oilDanilović, Bojana R.  ; Dragiša Savić  ; Natalija Đorđević  ; Mančić Stojan  ; Cvetković, Dragan J.  ; Stanojević, Jelena S.  ; Karabegović, Ivana T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Autochthonous starter cultures improve the quality of traditional dry-fermented sausageŠojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Ikonić, Predrag  ; Danilović, Bojana  ; Škaljac , Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Bojana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Biopesticidal and phytostimulatory effect of microencapsulated B. subtilis NCIM 2063Danilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Mančić Stojan  ; Ivica Đalović  ; Lazić MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Pumpkin fruit (Cucurbita pepo L.) as a source of phytochemicals useful in food and pharmaceutical industriesCvetković, Dragan  ; Stanojević, Ljiljana  ; Zvezdanović, Jelena  ; Stanojević, Jelena  ; Savić, Dragiša  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Утицај интензитета светлости на принос, састав и антимикробну активност етарских уља лековитих биљакаИлић, Зоран С.  ; Миленковић, Лидија  ; Шунић, Љубомир  ; Станојевић, Љиљана  ; Цветковић, Драган  ; Станојевић, Јелена С.  ; Даниловић, Бојана  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Enhancing lipid extraction from green microalgae Chlorella sp. using a deep eutectic solvent pretreatmentDanilović, Bojana  ; Đorđevic, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Troter, Dragan  ; Savić, Dragiša  ; Veljković, Vlada Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Organic acids production by wild strains of yeastJovana Arsić; Bojana Danilović  ; Konstantinović, Sandra S.  ; Nebojša Arsić; Slavica Ilić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021THE OENOLOGICAL POTENTIAL OF EPIPHYTIC YEASTS FROM DIFFERENT SERBIAN FRUITSStojan Mančić  ; Bojana Danilović  ; Marko Malićanin  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nikolić, Nada Č.  ; Miodrag Lazić; Ivana Karabegović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Baobab Fruit Shell: Biophysical Investigations of Bioactive Compounds and MineralsSavić, Saša R.  ; Petrović, Sanja M.  ; Barbinta-Patrascu, M. E.; Danilović, Bojana R.  ; Stanojević, Ljiljana P.  ; Savić, Sanela  ; Petronijević, Z.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Valorization of Winery Waste: Prokupac Grape Seed as a Source of Nutritionally Valuable OilMilanović, Jelena  ; Malićanin, Marko  ; Rakić, Vesna  ; Jevremović, Nenad; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Chemical Composition, Antioxidant and Antimicrobial Activity of Nutmeg (Myristica fragrans Houtt.) Seed Essential OilNikolić, Vesna  ; Nikolić, Ljubiša  ; Dinić, Ana  ; Gajić, Ivana  ; Urošević, Maja  ; Stanojević, Ljiljana  ; Stanojević, Jelena  ; Danilović, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021The influence of starter cultures on the lactic acid bacteria microbiota of Petrovac sausageMilicevic, Bojana ; Tomović, Vladimir  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Dragiša  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac winesMarko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Stojan Mančić  ; Miodrag Lazić; Nada Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential of biofungicide application on the Prokupac wine aroma improvementDanilović, Bojana R.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Malićanin Marko  ; Stamenković Stojanović Sandra  ; Nikolić Nada  ; Mančić Stojan  ; Jevremović Nenad; Lazić MiodragКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021SCALE UP OF BIOMASS PRODUCTION PROCESS FOR Bacillus subtilis NCIM 2063Sandra Stamenković-Stojanović  ; Ivana Karabegović  ; Vladimir Beškoski; Bojana Danilović  ; Stojan Mančić  ; Nikolić, Nada Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effect of cold prefermentative maceration on the standard quality parameters and sensory profile of Prokupac wineMarko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Mančić, Stojan  ; Lazić, Miodrag; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Effects of yeasts strain on the aromatic profile of Prokupac wineKarabegović, Ivana T.  ; Marko Malićanin  ; Stojan Mančić  ; Danilović, Bojana R.  ; Sandra Stamenković-Stojanović  ; Nada Nikolić  ; Miodrag LazićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Determination of the content of volatile compounds in pirots ironed sausages by solid-phase microextraction (SPME) methodDanilović, Bojana R.  ; Natalija Đorđević  ; Karabegović, Ivana T.  ; Dragan Cvetković  ; Savić, Dragiša S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Tehnologija proizvodnje fermentisanih proizvoda od mesa i mlijekaDanilović, Bojana R.  ; Dragiša Savić  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Nettle (Urtica dioica L.) Seeds as a Source of Free and Bound Phenolics: the Antioxidant, Antimicrobial Activity and the CompositionMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Ljubiša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24