Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Đekić, Ilija

Đekić, Ilija

Ilija Djekic-LightGray+.jpg picture

Резултати 21-40 од 326
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Digitalisation, bioinformatics, and delivery systems in sustainable nonthermal extraction of proteinsJambrak, Anet Rezek; ...; Djekic, Ilija  ; ...; (broj, koautora 17)Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025The interplay between body mass index, motivation for food consumption, and noncommunicable diseases in the European population: A cross-sectional studyLjubicic, Marija; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 20)Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Mechanical properties, oral processing, and dynamic sensory perception of commercial plant-based burgersIlic, Jovan ; Oosterlinck, Filip; Tomasevic, Igor  ; Van, den Berg Marco; Djekic, Ilija  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Food safety and environmental nexus of fruits grown under "Zero residue" conceptĐekić, Ilija  ; Tomić, Nikola  ; Pejanović, Ivana; Šmigić, Nada  ; Sredojevic, Ana  ; Udovicki, Bozidar  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Students' Perspectives on Sustainability Competences and Pedagogical Approaches: Groupings and Interrelations Results From 17 International Case StudiesLozano, Rodrigo; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 31)Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2025Effect of the ripening stage on the mechanical, acoustics, and food oral processing properties of applesSredojević, Ana  ; Radivojević, Dragan D  ; Lević, Steva M  ; FotiriĆ-Akšić, Milica M  ; Milivojević, Jasminka M  ; Spasojević, Slavica  ; Đekić, Ilija V  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Pleurotus ostreatus cultivation for more sustainable soybean and sunflower seed waste managementDoroski-Petkovic, Ana G; Klaus, Anita S  ; Vunduk, Jovana D  ; Cvetkovic, Stefana  ; Nikolic, Biljana  ; Rabrenovic, Biljana B  ; Tomasevic, Igor  ; Djekic, Ilija V  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Impact of COVID-19 on knowledge, attitude and awareness about probiotic use among university students and staffSadera, Gunjan; Jaglan, Anjali; Djekic, Ilija V  ; Singh, Virender; Goel, GunjanНаучни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Microwave-Assisted Valorization of Tomato Pomace for Pectin Recovery: Improving Yields and Environmental FootprintGolub, Nikolina; Galić, Emerik; Radić, Kristina; Šmigić, Nada  ; Đekić, Ilija V  ; Pedisić, Sandra; Cepo, Dubravka VitaliНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Healthy motivations for food consumption in 16 countriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 20)Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Sustainability Assessment of Employing Chemical Recycling Technologies on Multilayer Packaging WasteJasinski, Dominik; Djekic, Ilija  ; Dobrovic, LukaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2025Partial replacement of pork meat by yellow mealworm (Tenebrio molitor) and house cricket (Acheta domesticus) flour in frankfurters: Nutritional composition, technological traits, shelf life and sensory attributesŽigić, Violeta; Glišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Glamočlija, Nataša  ; Tomović, Vladimir  ; Đekić, Ilija  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Assessment of the environmental impact of lactating cows with the NASEM Dairy-8 modelBožičković, Aleksa  ; Đekić, Ilija  ; Grubić, Goran ; Đorđević, NenadКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Cumulative risk assessment of dietary exposure of the adult population in Serbia to pesticides that have chronic effects on the thyroid gland through fresh fruits and vegetablesUdovicki, Bozidar  ; Tomic, Nikola  ; Brkic, Dragica  ; Sredojevic, Ana  ; Kaludjerovic, Milica; Spirovic Trifunovic, Bojana  ; Smigic, Nada  ; Djekic, Ilija  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024EMPOWERING SMALL-SCALE DAIRY PROCESSORS: A COMPREHENSIVE ANALYSIS OF TRAINING IMPACT AND PARTICIPANT FEEDBACKMiloradovic, Zorana  ; Kovacevic, Jovana; Miocinovic, Jelena  ; Djekic, Ilija  ; Smigic, NadaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024E-commerce readiness and training needs of small-scale dairy processors in Serbia: Understanding barriers and knowledge gapsMiloradović, Zorana  ; Kovačević, Jovana; Miočionović, Jelena  ; Đekić, Ilija  ; Kljajević, Nemanja  ; Smigić, Nada  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Consumers' Perceptions about Edible Insects' Nutritional Value and Health Effects: Study Involving 14 CountriesGuine, Raquel PF; ...; Djekic, Ilija V  ; ...; (broj, koautora 18)Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Confronting Views of Companies and Authorities on Food Safety Issues-A Cross-Country SurveyDjekic, Ilija V  ; Hambardzumyan, Garegin; Nikolic, Aleksandra; Mujcinovic, Alen; Nakov, Dimitar; Silovska-Nikolova, Aleksandra; Semenova, Anastasia A; Kuznetsova, Oksana A; Oz, Fatih; Oz, Emel;
Terjung, Nino; Volker, Heinz; Tomasevic, Igor B  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024FOTOSELEKTIVNE MREŽE KAO NOVI TEHNOLOŠKI PRISTUP ZA POBOLJŠANJE PROIZVODNIH PERFORMANSI I KVALITETA PLODA BOROVNICE GAJENE U SUPSTRATUMilivojević, Jasminka M  ; Milosavljević, Dragica  ; Spasojević, Slavica  ; Radivojević, Dragan  ; Djekić, Ilija  ; Maksimović, Vuk  ; Dragišić Maksimović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effects of the Fruit Harvest Date and Shelf-Life Nexus of Apples on Different Quality PerspectivesSredojević, Ana  ; Radivojević, Dragan  ; Lević, Steva M.  ; Akšić, Milica Fotiric  ; Milivojevic, Jasminka  ; Đekić, Ilija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21