Iličić, Mirela

Тип

Година

222 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 222 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Efficiency of enzymatic hydrolysis of lactose in the milk permeate using ß-galactosidase from Kluyveromyces lactis	Ilić-Udovičić, D.; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Jokić, Aleksandar ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Improvement of physicochemical and rheological properties of kombucha fermented milk products by addition of transglutaminase and whey protein concentrate	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016	Lactose fermentation in milk by kombucha	Kanurić, Katarina ; Milanović, Spasenija ; Ikonić, Bojana ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritivne i reološke karakteristike kombuha fermentisanog mliječnog napitka s dodatkom transglutaminaze	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel Fermented Dairy Products	Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The ACE inhibitory activity of fermented dairy products during storage	Vukić (Hrnjez), Dajana ; Stolić (Vaštag), Žužana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Vukić, Vladimir ; Kanurić (Duraković), Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production	Ilicic, Mirela D ; Milanovic, Spasenija D; Caric, Marijana D ; Lazic, Vera L; Loncar, Eva S; Malbasa, Radomir V ; Kanuric, Katarina G ; Hromis, Nevena M	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Molecular docking simulation through the angiotensin converting enzyme inhibition by milk dipeptides	Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Rheological characteristics of fermented milk products obtained by concentrated kombucha and transglutaminase application	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Pejić, B.; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Application of kombucha in fermented milk products – nutritive aspect	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritive characteristics and market prospects of kombucha fermented milk beverages	Popović, Rade ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Ranogajec, Marjan ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Hrnjez, Dajana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Quality of beverage of hydrolyzed milk permeate	Ilić-Udovičić, Dragana; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Mandić, Anamarija ; Hrnjez, Dajana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Homology modelling and docking analysis of L-lactate dehydrogenase from Streptococcus thermopilus	Vukić, Vladimir ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Dajana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese	Kurćubić, Vladimir ; Vujić, Jelena ; Iličić, Mirela ; Vranić, Danijela ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Mašković, Pavle	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Protein profile and texture of fermented dairy products obtained by nonconventional starter culture	Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Iličić, Mirela ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Lončar, Eva	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Comparative Molecular Modeling and Docking Analysis of β-galactosidase Enzymes from Commercially Important Starter Cultures Used in the Dairy Industry	Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Petri, Edward	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Influence of fat content and starter cultures on the quality of fermented dairy products	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Permeate- pollution problem and potentional utilization	Milanović, Spasenija ; Ilić-Udovičić, Dragana; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Nutritive and market prospects of Kombucha fermented dairy products	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Kanurić, Katarina ; Ranogajec, Marjan ; Hrnjez, Dajana ; Vukić, Vladimir ; Popović, Rade	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The influence of milk fat and starter cultures on cholesterol content: And nutrient characteristics of Quarg cheese	Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Popović, Rade	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23