Janić-Hajnal, Elizabet

Тип

Година

188 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 188 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Bezglutenski tvrdi keks na bazi prosa sa dodatkom kakao praha	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Janić Hajnal, Elizabet ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Application of solvent retention capacity tests for prediction of rheological parameters of wheat flour mill streams	Vukić, Milan; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Vujadinović, Dragan; Ivanović, Marko; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020	Mycotoxins in maize harvested in Republic of Serbia in the period 2012-2015. Part 1: Regulated mycotoxins and its derivatives	Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Malachová, Alexandra; Steiner, David; Stranska, Milena; Krska, Rudolf; Poschmaier, Birgit; Sulyok, Michael	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2020	Bezglutensko čajno pecivo na bazi ekstrudiranog prosenog brašna sa dodatkom prosenog brašna, sa povećanim sadržajem prirodnih vlakana/Gluten-free cookies based on extruded millet flour with addition of untreated millet flour with increased natural fiber content. Registar patenata ZIS – Rešenje br. 60327	Torbica, Aleksandra ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Janić, Hajnal Elizabet	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Preliminary survey of Alternaria toxins reduction during fermentation of whole wheat dough	Janić Hajnal, Elizabet ; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Kos, Jovana ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020	Postupak proizvodnje hleba od termički I hidrotermički tretiranih brašna prosa, sirka, raži I ovsa, bez dodatka aditiva I sa povećanim sadržajem prirodnih vlakana/Production process of bread from hydrothermal and heat treated millet, sorghum, rye and oat flours, without additives, enriched with natural fiber	Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Janić Hajnal, Elizabet P.	Патент	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Mycotoxins in maize harvested in Serbia in the period 2012-2015. Part 2: Non-regulated mycotoxins and other fungal metabolites	Janić Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Malachová, Alexandra; Steiner, David; Stranska, Milena; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019	The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing Chain	Janić Hajnal, Elizabet ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Stability of Alternaria toxins during bread-making process	Janić Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Orčić, Dejan	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Sensory and physico-chemical properties of wholegrain wheat bread prepared with selected food by-products	Torbica, Aleksandra ; Škrobot, Dubravka ; Janić Hajnal, Elizabet ; Belović, Miona ; Zhang, Na	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Effect of the extrusion process on the mycotoxin content in triticale	Janić Hajnal, Elizabet P. ; Jana Babič; Breda Jakovac Strajn; Jovana Kos ; Vojislav Banjac ; Radmilo Čolović; Katarina Pavšič Vrtač	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Specifičnosti kvaliteta pšenice roda 2018. godine u svetlu klimatskih promena	Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Quality prediction of bread made from composite flours using different parameters of empirical rheology	Torbica, Aleksandra ; Mocko Blažek ,Karolina ; Belović, Miona ; Janić Hajnal, Elizabet	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Influence of different food by-products on rheological behavior of wholegrain wheat dough	Torbica, Aleksandra M. ; Tomić, Jelena M. ; Janić Hajnal, Elizabet P.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Influence of packaging material applied on quality and safety of tomato during prolonged exposure at the market	Janić Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja ; Kos, Jovana ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Novaković, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Occurrence of moniliformin in cereals	Radić, Bojana ; Kos, Jovana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mandić, Anamarija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	The effect of storage temperature and water activity on aflatoxin B1 accumulation in hull‐less and hulled spelt grains	Krulj, Jelena ; Markov, Siniša ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Ćurčić, Nataša ; Janić Hajnal, Elizabet ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Effect of Atmospheric Cold Plasma Treatments on Reduction of Alternaria Toxins Content in Wheat Flour	Janić Hajnal, Elizabet ; Vukić, Milan; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Puač, Nevena ; Škoro, Nikola ; Milidrag, Ardea; Šoronja-Simović, Dragana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Effect of wheat milling process on the distribution of Alternaria toxins	Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Bagi, Ferenc ; Orčić, Dejan ; Budakov, Dragana ; Kos, Jovana ; Savić, Zagorka	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Contamination of maize with zearalenone in Serbia	Radić, Bojana Đ. ; Kos, Jovana J. ; Mandić, Anamarija I. ; Janić Hajnal, Elizabet P.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.