Jokanović, Marija

Тип

Година

364 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 364 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	The influence of inulin addition on the physico-chemical and sensory characteristics of reduced-fat cooked sausages	Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Pešović, Biljana; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Salitrežić, Pavle	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	The impact of the season on pig carcass and meat quality	Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Zinc contents of m. semimembranosus, livers and kidneys from ten different genetic lines of pigs produced in Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Rapid chilling effect on the bacterial populations of pork carcasses	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Mila Tomović; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šumić, Zdravko	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011	Nickel levels of liver from ten different pig genetic lines produced in Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	The effect of mineral adsorbents addition to the broiler feed on the quality of Mm. Pectoralis	Radović, Vera ; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; D. Karović; Filipović, Slavko ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effect of process parameters on the color of apple osmotically dehydrated in sugar beet molassese	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko ; Jokanović, Marija ; Jevrić, Lidija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Effect of packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage	Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Differences in biogenic amines content of dry-fermented sausage Petrovská klobása produced in traditional manner from hot deboned and cold meat	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Mandić, Anamarija ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Carcass and breast meat quality of broilers feed with extruded corn	Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana; Tomović, Vladimir M. ; Ikonić, Predrag ; Filipović, Slavko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	The effect of inulin on the physico-chemical and sensory characteristics of reduced-fat cooked sausages	Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Biljana Pešović; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterisation of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)	Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Uticaj hrane za piliće obogaćene belim lukom i bakrom na kvalitet trupa i mesa grudi	Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Stanaćev, Vidica; Milošević, Niko; Stanaćev, Vladislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage)	Ikonić, Predrag ; Petrovic, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industry	Petrović Ljiljana; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Color changes of traditional fermented dry sausage (Petrovská klobása) during smoking and drying under controlled conditional	Ljiljana, Petrović ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Efekat belog luka i neorganskog bakra u ishrani brojlera na nutritivni i tehnološki kvalitet mesa grudi	Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Stanaćev, Vidica; Stanaćev, Vladislav	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2010	Determination of nickel content in the semimembranosus muscle of pigs produced in Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Oksidativne promene na lipidima petrovačke kobasice (petrovská klobása) tokom tradicionalne proizvodnje	Šojić, Branislav ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2010	Efikasnost MINI-VIDAS-a u detekciji Campylobacter spp. iz uzoraka kože vrata i ispirka trupova brojlera	Vesković-Moračanin, Slavica ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.