Истраживачи

Резултати 101-120 од 260
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2017Pepper (Capsicum annum L.) and by-products of its processing as the supplements for bakery productsMastilović, Jasna  ; Vukić, M.; Ivanović, M.; Radovanović, Jelena; Džinić, Dženita; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Postharvest practices for organically grown productsIlić, Zoran  ; Fallik, Elazar; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Motives, contribution and utilization of agriculture and food related research in SerbiaVuković, Andrea  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Effect of shading by coloured nets on yield and fruit quality of sweet pepperIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Šunić, Ljubomir  ; Barać, Saša  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Fallik, ElazarНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Summer production of lettuce under shading conditionsIlić, Zoran  ; Milenković, Lidija  ; Stanojević, Ljiljana  ; Dimitrijević, Aleksandra  ; Cvetković, Dragan  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrotIlić, Zoran  ; Šunić, Ljubomir  ; Milenković, Lidija  ; Pestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017Dry pepper (Capsicum annum L.) powder as natural weath dough improverMastilović, Jasna  ; Radovanović, J.; Džinić, D.; Vukić, M.; Ivanović, M.; Kevrešan, Žarko  ; J. SandraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017Evaluation of packaging solutions for extension of postharvest shelf life of ramsons (Allium ursinum L.)Tomšik, Alena  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The application of pericarp anatomical analysis in quality evaluation of pepper fruitsZorić-Krstić, Lana  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Ilić, Zoran  ; Karanović, Dunja  ; Luković, Jadranka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Shelf life of ramsons (Allium ursinum L.) under different storing conditionsTomšik, Alena  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Convective drying and preservation of functional ingridients of wild garlic (Allium ursinum) in dependance of drying temperatureTomšik, Alena  ; Radojčin, Milivoj  ; Stamenković, Zoran  ; Pavkov, Ivan  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Vidović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The influence of process parameters on the change of paprika colour (Capsicum annuum L.) during storageBelović, Miona  ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Postharvest properties some of plum (Prunus domestica L.) and apricot (Prunus armeniaca L.) varietiesKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Tomšik, Alena  ; Belović, Miona  ; Magazin, Nenad  ; Keserović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Meat quality of Swallow-Belly Mangulica pigs reared under intensive production system and slaughtered at 100 kg live weightTomović, Vladimir M.  ; Stanišić, Nikola  ; Jokanović, Marija R.  ; Kevrešan, Žarko  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Tomašević, Igor  ; Martinović, Aleksandra; Despotović, Aleksandra; Šuput, Danijela Z.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Strategy to reduce losses and maintain quality of root vegetables during prolonged cold storageKevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Ilić, Zoran  ; Šunić, Ljubomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Needs and directions for enforcement and integration of fresh produce related researchMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Magazin, Nenad  ; Keserović, Zoran  ; Danojević, Dario  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  ; Ilić, Zoran  ; Vuković, Andrea  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Physical and chemical characteristics of edible offal from free-range reared Swallow-Belly Mangulica pigsTomović, Vladimir  ; Žlender, Božidar; Jokanović, Marija  ; Tomović Mila; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Kevrešan, Žarko  ; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Okanović, Đorđe  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von SchweinerückenbratenTomović, Vladimir  ; Vujadinović, Dragan  ; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Kevrešan, Žarko  ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Vasilev, Dragan  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016Effect of climate change on wheat quality and HMW glutenin subunit composition in the Pannonian plainŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016Comparative analysis of apple quality monitoring methods in computer visionKukolj, S.; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ostojić, Gordana  ; Stankovski, Stevan  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.