Истраживачи
Kevrešan, Žarko
Година
- 259 2000 - 2027
Мп-кат.
- 148 M30/M60
- 21 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 18 M20/M50
- 15 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 11 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 10 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 5 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 4 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 259
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Motives, contribution and utilization of agriculture and food related research in Serbia | Vuković, Andrea   ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Evaluation of packaging solutions for extension of postharvest shelf life of ramsons (Allium ursinum L.) | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Characterisation and evaluation of pepper landraces as ethnobiological heritage from south Serbia | Ilić, Zoran ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Zorić, Lana ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Pestorić, Mladenka ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Dry pepper (Capsicum annum L.) powder as natural weath dough improver | Mastilović, Jasna ; Radovanović, J.; Džinić, D.; Vukić, M.; Ivanović, M.; Kevrešan, Žarko ; J. Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrot | Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir ; Milenković, Lidija ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2017 | Summer production of lettuce under shading conditions | Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Stanojević, Ljiljana ; Dimitrijević, Aleksandra ; Cvetković, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The influence of process parameters on the change of paprika colour (Capsicum annuum L.) during storage | Belović, Miona ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Convective drying and preservation of functional ingridients of wild garlic (Allium ursinum) in dependance of drying temperature | Tomšik, Alena ; Radojčin, Milivoj ; Stamenković, Zoran ; Pavkov, Ivan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Vidović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Needs and directions for enforcement and integration of fresh produce related research | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran ; Danojević, Dario ; Ostojić, Gordana ; Stankovski, Stevan ; Ilić, Zoran ; Vuković, Andrea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Postharvest properties some of plum (Prunus domestica L.) and apricot (Prunus armeniaca L.) varieties | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Magazin, Nenad ; Keserović, Zoran | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Strategy to reduce losses and maintain quality of root vegetables during prolonged cold storage | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten | Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan ; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Vasilev, Dragan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Hromiš, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Physical and chemical characteristics of edible offal from free-range reared Swallow-Belly Mangulica pigs | Tomović, Vladimir ; Žlender, Božidar; Jokanović, Marija ; Tomović Mila; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Kevrešan, Žarko ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Okanović, Đorđe | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | The increased content of micronutrients in celery, carrot, parsnip and parsley plants after treatment with sodium naphthenate | Grbović, Ljubica ; Kevrešan, Slavko; Ćirin-Novta, Vera; Kuhajda, Ksenija; Kevrešan, Žarko ; Pavlović, Ksenija ; Vasiljević, Bojana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Proximate and mineral composition and cadmium content of main anatomical parts and offal from semi-outdoor reared Black Slavonian pigs | Tomović, Vladimir ; Mastanjević, Krešimir; Kovačević, Dušan ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Dragomir Lukač; Škrobot, Dubravka ; Aleksandra Despotović | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | The application of pericarp anatomical analysis in quality evaluation of pepper fruits | Zorić-Krstić, Lana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Ilić, Zoran ; Karanović, Dunja ; Luković, Jadranka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Quality of root vegetables during prolonged storage | Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Magazin, Nenad | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Nutritional, rheological, and sensory evaluation of tomato ketchup with increased content of natural fibres made from fresh tomato pomace | Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević Hadnađev, Tamara | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Meat quality of Swallow-Belly Mangulica pigs reared under intensive production system and slaughtered at 100 kg live weight | Tomović, Vladimir M. ; Stanišić, Nikola ; Jokanović, Marija R. ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tomašević, Igor ; Martinović, Aleksandra; Despotović, Aleksandra; Šuput, Danijela Z. | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |