Knežević, Violeta

Тип

Година

106 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 106 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Kinetika prenosa mase i efikasnost osmotske dehidratacije lista celera	Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta ; Pejić, Danijela	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Osmotic dehydration of chicken meat in sugar beet molasses	Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pejić, Danijela ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Re-use of Osmotic Solution	Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Procena energetske efikasnosti procesa osmotske dehidratacije svinjskog mesa	Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Ljubinko Lević ; Pezo, Lato	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Microbiological profile of fish dehydrated in two different osmotic solutions	Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Evaluation of mass transfer kinetics during osmotic treatment of celery leaves	Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Sugar beet juice clarification using calcium sulfate, copper sulfate and aluminium sulfate	Kuljanin, Tatjana ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The effect of calcium sulphate, aluminium sulphate and polyelectrolyte on separation of pectin from the sugar beet juice	Kuljanin, Tatjana ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Jasna Grbić	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Osmotic dehydration of fish (Carassius gibelio) a pretreatment in three different osmotic solutions	Gubić, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Varga, Ana ; Šarić, Ljubiša ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Primena različitih empirijskih i difuzionih modela na kinetičke parametre osmotskog tretmana ribe	Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Šuput, Danijela	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Nutritional value of osmodehydrated pork influenced by chemical characteristics of different osmotic solutions	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat	Кнежевић, Виолета ; Лончар, Биљана ; Филиповић, Владимир ; Нићетин, Милица ; Левић, Љубинко ; Куљанин, Татјана ; Губић, Јасмина	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meat	Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Kuljanin, Tatjana A. ; Lazarević, Jasmina	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetics model	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Clarification of sugar beet juice using Cu2+ and A/3+ ions-method of measurement residual solution turbidity and zeta potential	Kuljanin, Tatjana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Diffusivity Coeficients of Osmo-Dehydranion of Pork in Molasses	Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Osmotic dehydration of pork meat cubes - Response surface method analysis	Lončar, Biljana ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013	Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesa	Pezo, Lato ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of Fish	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Ćurčić, Biljana ; Pejić, Danijela ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.