Kojić, Jovana

Тип

Година

94 2020 - 2027
94 2010 - 2019

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 161-180 од 188 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Testenina sa w-3 masnim kiselinama	Filipović, Jelena ; Nada Filipović ; Kojić, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Extrusion process optimization of corn grits on single screw laboratory extruder	Brkljača, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Kokić, Bojana M. ; Bodroža, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Betaine content in sugar beet molasses	Krulj, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Jasna Grbić ; Brkljača, Jovana ; Milovanović, Ivan ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The development and validation of HPLC method for quantification of DL-α-tocopherol in quinoa seeds (Chenopodium quinoa willd.)	Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Manojlović, Maja ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Tržište hrane EU - hrana sa dodatom vrednošću, novi trend i prilika za domaću prehrambenu industriju	Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Kojić (Brkljača), Jovana ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Quantification of inulin content in selected accessions of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.)	Brkljača, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Terzić, Sreten ; Mikić, Aleksandar ; Marjanović-Jeromela, Ana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014	Technological properties of spelt according to different production systems	Silva Grobelnik Mlakar; Franc Bavec; Martina Bavec; Manfred Jakop; Martina Robačer; Brkljač, Jovana ; Bodroža, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Molecular detection of Alternaria spp. on organic spelt wheat	Vučković-Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Bagi, Ferenc ; Ćulafić, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Brlek, Tea ; Kojić (Brkljača), Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Testenina sa ω-3 masnim kiselinama	Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Kojić, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	EU FOOD MARKET – VALUE-ADDED FOOD, A NEW TREND AND OPPORTUNITY FOR NATIONAL FOOD INDUSTRY	Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Brkljač, Jovana ; Vukelić, Nataša ; Filipčev, Bojana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Separation and retention behaviour of benzimidazole derivatives in thin layer cromatography on silica gel	Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Kojić, Jovana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Optimization of the strength of wheat dough made from substandard quality flour using enzyme preparations	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija ; Brkljač, Jovana ; Grbić, Jasna ; Nježić, Zvonko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of spelt	Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Brkljač, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Sinergistički efekat lipaze i ksilanaze na elastičnost pšeničnog testa i kvalitet hleba	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija ; Nježić, Zvonko ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Brkljač, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Qualitative analysis of hydrosoluble flour extract of spelt and bread wheat	Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Kojić, Jovana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Identification of inulin HPX in pasta by 13C MAS NMR spectroscopy	Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Košutić, Milenko ; Kojić (Brkljača), Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Use of response surface methodology to investigate the effects of transglutaminase, lipase and xylanase on dough energy by extensograph	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Bodroža, Marija ; Brkljač, Jovana ; Grbić, Jasna ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Dough rheological properties in relation to cracker-making performance of organically grown spelt cultivars	Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Kojić, Jovana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	The synergistic effect of lipase and xylanase on the elasticity of wheat dough and qualitiy of bread	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Popov, Stevan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Nježić, Zvonko ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Kojić (Brkljača), Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Effect and Optimization of Concentacion Different Enzymes on the Viscoelasticity of Substandard Wheat Dough	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Brkljača, Jovana ; Grbić, Jasna ; Nježić, Zvonko ; Košutić, Milenko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.