Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Kolašinac, Stefan

Kolašinac, Stefan

Резултати 1-20 од 51
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Raman and FT-IR Spectroscopy Coupled with Machine Learning for the Discrimination of Different Vegetable Crop Seed VarietiesKolašinac M., Stefan  ; Mladenović, Marko  ; Pećinar, Ilinka  ; Šoštarić, Ivan  ; Nedović, Viktor  ; Miladinović, Vladimir  ; Stevanović Dajić, Zora P.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Carotenoids in Paprika Fruits and Ajvar: Chemical Characterization and Biological ActivityKolašinac, Stefan M.  ; Pećinar, Ilinka  ; Cvetković, Mirjana  ; Godjevac, Dejan M.  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Veljović, Mile; Šoštarić, Ivan; Acić, Svetlana  ; Rančić, Dragana  ; Macukanović-Jocić, Marina;
Kolašinac, Jelena; Dajić-Stevanović, Zora P.  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Raman Spectroscopy in the Characterization of Food Carotenoids: Challenges and ProspectsKolašinac, Stefan M  ; Pećinar, Ilinka  ; Gajić, Radoš B; Mutavdžić, Dragosav  ; Dajić-Stevanović, Zora P  Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Goat milk powders enriched with grape pomace seed extract: Physical and techno-functional propertiesMilinčić, Danijel D.  ; Kostić, Aleksandar Ž.  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Lević, Steva  ; Pavlović, Vladimir B.  ; Stanojević, Slađana P.  ; Nedović, Viktor A.  ;
Pešić, Mirjana B.  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2024Raman Spectroscopy-Based Chemometrics for Pesticide Residue Detection: Current Approaches and Future ChallengesSharma, Shailja; Kolasinac, Stefan M  ; Jiang, Xingyi; Gao, Juan; Kumari, Deeksha; Biswas, Shiva; Sur, Ujjal Kumar; Dajic-Stevanovic, Zora P  ; Rao, Qinchun; Raha, Priyankar;
Mukherjee, Santanu;
Научна критика и полемика
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024The effect of weather conditions, soil type and sowing density on the productivity of maizeŽivanovic, Ljubisa  ; Golijan-Pantovic, Jelena  ; Stojkovic, Dragan; Kolarić, Ljubisa  ; Ikanović, Jela  ; Kolašinac, Stefan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Unraveling the Phytochemical Profile Variability and Antioxidant Activities of Different Parts of Ammi visnaga (L) Collected from Taounate RegionJabboury, Zineb El; Ousaaid, Driss; Gašić, Uroš  ; Janaćković, Peđa  ; Stevanovic, Zora Dajic  ; Kolašinac, Stefan  ; Benjelloun, Meryem; Ghadraoui, Lahsen ElНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Nutritional Value, Phytochemical Composition and Biological Activities of Lycium barbarum L. fruits from SerbiaIlić, Tijana  ; Đuričić, Ivana  ; Kodranov, Igor; Ušjak, Ljuboš  ; Kolašinac, Stefan  ; Milenković, Marina  ; Marčetić, Mirjana  ; Božić, Dragana  ; Vidović, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Simultaneous optimization of extraction of bioactive compounds and antioxidant activity of Ammi visnaga (L.) Lam aerial parts using response surface methodologyEl Jabboury, Zineb; Aazza, Smail; Ousaaid, Driss; Chater, Oumaima; Gašić, Uroš  ; Janaćković, Peđa; Dajic Stevanovic, Zora; Kolašinac, Stefan  ; Benjelloun, Meryem; El Ghadraoui, LahsenНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effectiveness of Bradyrhizobium japonicum inoculation on nodulation dynamics in Glycine max (L.) rootsMiladinović, Vladimir  ; Popović, Vera  ; Delić, Dušica  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Kiprovski, Biljana  ; Kolašinac, Stefan  ; Mikulić-Petkovsek, Maja; Ugrenović, Vladan  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024Conventional vs. Organically Produced Honey-Are There Differences in Physicochemical, Nutritional and Sensory Characteristics?Stanojevic, Sladjana P  ; Milincic, Danijel D  ; Smiljanic, Natasa; Pesic, Mirjana B  ; Nedic, Nebojsa M  ; Kolasinac, Stefan M  ; Dojcinovic, Biljana P  ; Dajic-Stevanovic, Zora P  ; Kostic, Aleksandar Z  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Influence of Ultrasonic and Chemical Pretreatments on Quality Attributes of Dried Pepper (Capsicum annuum)Lučić, Milica  ; Potkonjak, Nebojša  ; Sredović Ignjatović, Ivana  ; Lević, Steva  ; Dajić-Stevanović, Zora  ; Kolašinac, Stefan  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Zlatanović, Ivan  ; Pavlović, Vladimir  ;
Onjia, Antonije  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Alginate Gel-Based Carriers for Encapsulation of Carotenoids: On Challenges and ApplicationsMilivojević, Milan  ; Popović, Aleksandra  ; Pajić-Lijaković, Ivana  ; Šoštarić, Ivan  ; Kolašinac, Stefan  ; Dajić Stevanović, Zora  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterizationPopović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel  ; Kolašinac, Stefan  ; Rac, Vladislav  ; Petrović, Jovana  ; Soković, Marina  ; Banjac, Nebojša  ; Lađarević, Jelena  ; Vidović, Bojana  ; Kostić, Aleksandar  ;
Pavlović, Vladimir  ; Pešić, Mirjana  ;
Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023Competencies of Western Balkan farmers for participating in short food supply chains: Honey case studyParaušić, Vesna  ; Kolašinac, Stefan  ; Muca, Dashi Etleva; Šarić Bekić, Bojana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Characterization of raw peach stones and its biochar by SEM, FTIR and Raman spectroscopyŠoštarić, Tatjana  ; Kolašinac, Stefan  ; Lopičić, Zorica  ; Antanasković, Anja  ; Adamović, Vladimir  ; Avdalović, Jelena  ; Bugarčić, Mladen  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Climate change prediction model for plant bioactive compunds: hops (Humulus Lupulus L.) as a model plant far beyond a brewing useDajić Stevanović, Zora  ; Kolašinac, Stefan  ; Kišgeci, JanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Raman spectroscopy associated with chemometrics for determining Origanum oil adulterationKolašinac, Stefan  ; Šoštarić, Ivan  ; Ćujić, Svetlana; Bošnjak-Neumüller, Jasna; Dajić Stevanović, Zora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Handled Raman spectroscopy in combination with chemometrics as tool for classification of different honey types from the same geographical areaPecinar, Ilinka  ; Mačukanović- Jocić, Marina  ; Rančić, Dragana  ; Kolašinac, Stefan  ; Aćić, Svetlana  ; Kilibarda, Sofija  ; Radošević, Radenko  ; Terzić, Maja; Šoštarić, Ivan  ; Veljović, Mile  ;
Pajić-Lijaković, Ivana  ; Dajić Stevanović, Zora  ;
Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Small regions as key sources of traditional knowledge: a quantitative ethnobotanical survey in the central BalkansJanaćković, Peđa  ; Gavrilović, Milan  ; Miletić, Milica  ; Radulović, Maja  ; Kolašinac, Stefan  ; Dajić Stevanović, Zora  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21