Истраживачи
Kocić-Tanackov, Sunčica
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2019 | Essential oil from sage herbal dust makes progress antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages (✓) | Šojić, Branislav ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Zeković, Zoran ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana ; | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2019 | Chemical composition and antibacterial activity of spice essential oils against Escherichia coli and Salmonella Typhimurium (✓) | Varga, Ana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čabarkapa, Ivana ; Aćimović, Milica ; Tomicić, Zorica | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2019 | Utilization of stillages from bioethanol production from various substrates (✓) | Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mladenović, Dragana ; Nikolić, Valentina ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Brewers' spent grain and thin stillage as raw materials in l-(+)-lactic acid fermentation (✓) | Radosavljević, Miloš ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mladenović, Dragana ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Essential oil from sage herbal dust exhibits antioxidative and antimicrobial activity in cooked pork sausages (✓) | Šojić, Branislav V. ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag M. ; Zeković, Zoran P. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ. ; Tasić, Tatjana M. ; | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2018 | Edible offal quality of Swallow-Belly Mangalica pigs reared under an intensive production system Investigations on pigs slaughtered at 100 kg live weight (✓) | Despotović, Aleksandra; Tomović, Vladimir ; Stanišić, Nikola ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Tomašević, Igor ; Stajić, Slaviša ; Martinović, Aleksandra; | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2017 | Antioxidant activity of Juniperus communis L. essential oil in cooked pork sausages (✓) | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Popović, Ljiljana ; Peulić, Tatjana ; Savanović, Jovo; Živković Šojić, Nataša | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2017 | Antibacterial activity of essential oils against Escherichia coli, Salmonella enterica and Listeria monocytogenes (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Blagojev, Nevena ; Suturović, Irena ; Dimić, Gordana ; Pejin, Jelena ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Savanović, Jovo; Kravić, Snežana ; Karabasil, Neđeljko | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2017 | Occurrence of aflatoxin M1 in human milk samples in Vojvodina, Serbia: Estimation of average daily intake by babies (✓) | Radonić, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mihajlović, Ivana ; Grujić, Zorica ; Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Škrinjar, Marija ; Turk-Sekulić, Maja | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2016 | Auswirkung der Endpunkttemperatur im Inneren auf den Mineralstoffgehalt von Schweinerückenbraten (✓) | Tomović, Vladimir ; Vujadinović, Dragan ; Grujić, Radoslav; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Vasilev, Dragan ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Hromiš, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2016 | Opportunities, perspectives and limits in lactic acid production from waste and industrial by-products (✓) | Mladenović, Dragana ; Djukić-Vuković, Aleksandra ; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2016 | Effect of Endpoint Internal Temperature on Mineral Contents of Pork Loin Roast (✓) | Tomovic, Vladimir M ; Vujadinovic, Dragan D; Grujic, Radoslav P; Jokanovic, Marija R ; Kevresan, Zarko S ; Skaljac, Snezana B ; Sojic, Branislav V ; Vasilev, Dragan ; Kocic-Tanackov, Suncica D ; Hromis, Nevena M | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2015 | Application of lignocellulolytic fungi for bioethanol production from renewable biomass (✓) | Jović, Jelena M.; Pejin, Jelena ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Mojović, Ljiljana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2013 | Possible application of brewer's spent grain in biotechnology (✓) | Pejin, Jelena ; Radosavljević, Miloš ; Grujić, Olgica ; Mojović, Ljiljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Nikolić, Svetlana; Đukić-Vuković, Aleksandra | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2013 | Fungi and mycotoxins - Food contaminants (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2012 | Antifungal activity of oregano (Origanum vulgare L.) extract on the growth of Fusarium and Penicillium species isolated from food (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Tanackov, Ilija; Pejin, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2011 | Antifungal activities of basil (Ocimum basilicum L.) extract on Fusarium species (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena; Tanackov, Ilija ; Tuco, Danijela | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |