Истраживачи

Резултати 141-160 од 218
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Determination of the presence of buchwheat flour in bread by the analysis of minor fatty acid methyl estersAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Psodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2015Determination of the buckwheat content in bread by the analyzing methyl esters of minor fatty acidsAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Psodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Contents of some minerals in kombucha based fermented dairy productKravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana  ; Brezo, Tanja  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Stojanović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sensory and physico-chemical evaluation: Of commercial coffees consumed in Banja Luka (Bosnia and Herzegovina) - Part 1Odžaković, Božana; Džinić, Natalija ; Grujić, Slavica; Kravić, Snežana  ; Jokanović, Marija  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Authenticity of lipid and sugar profiles of various buckwheat cultivars investigated by GC-MS system and multivariate analysisPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  ; Psodorov, Đorđe ; Vujić, Đura Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Effect of packaging method and storage period on fatty acid profile and TBARS value of traditional sausage (Petrovskà klobàsa)Šojić, Branislav  ; Hromiš, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Kravić, Snežana  ; Škaljac, Snežana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015Određivanje sadržaja heljde u hlebu analizom metil estara dominantnih masnih kiselinaAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Psodorov, Đorđe ; Kravić, Snežana  ; Razmovski, Radojka ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Sensory and physico-chemical evaluation of commercial coffees consumed in Banja Luka (Bosnia and Herzegovina)-Part 2Odžaković, Božana; Džinić, Natalija ; Grujić, Slavica; Kravić, Snežana  ; Jokanović, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014Antibacterial activity of Domestic Balkan donkey milk toward Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureusŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Kravić, Snežana  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan ; Lazarević, Jasmina  ; Milićević, Nataša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014The content of buckwheat flour in wheat breadPsodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Role of calcium content in antibacterial activity of donkeys’ milk toward E. coliŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Mandić, Anamarija  ; Kevrešan, Žarko  ; Ikonić, Bojana  ; Kravić, Snežana  ; Škrobot, Dubravka  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Determination of heavy metals in milk and fermented milk products by potentiometric stripping analysis with constant inverse current in the analytical stepSuturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana  ; Milanović, Spasenija ; Đurović, Ana  ; Brezo, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2014Analiza etarskog ulja ruzmarina (Rosmarinus officinalis) gasnom hromatografijom masenom spektrometrijomŠvarc-Gajić, Jaroslava  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Segura-Carretero, Antonio; Borrás, Isabel; Arráez-Román, David; Đurović, Ana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Study of the volatile components of cheese from Serbian marketKravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  ; Stojanović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014The influence of vacuum packaging and storage on lipid oxidation in traditional petrovská klobása sausageŠojić, Branislav  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Kravić, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Hromiš, Nevena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Fatty acids in kombucha fermented milk products with wild thymeLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kravić, Snežana  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Deaeration method for imidacloprid determination on glassy carbon electrode.Đurović, Ana  ; Stojanović, Zorica S.  ; Grahovac, Nada L.  ; Kravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Švarc-Gajić, Jaroslava V.  ; Milanović, Spasenija Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Određivanje masnih kiselina u ruzmarinu (Rosmarinus officinalis) gasnom hromatografijom masenom spektrometrijomŠvarc-Gajić, Jaroslava  ; Kravić, Snežana  ; Stojanović, Zorica  ; Vasiljević, Ivana; Kecojević, IsidoraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Fatty acid composition of selected speciality oilsKravić, Snežana  ; Suturović, Zvonimir ; Đurović, Ana  ; Brezo, Tanja  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Stojanović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013GC-MS determination of fatty acids in kombucha fermented milk products obtained using nontraditional inoculumsLončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kravić, Snežana  ; Milanović, Spasenija ; Malbaša, Radomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.