Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Lević, Steva

Lević, Steva

Rezultati 161-180 od 303
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Immobilisation of Lactobacillus rhamnosus in combined polyvinyl alcohol/calcium alginate matrix for l-(+)-lactic acid fermentationRadosavljević, Miloš  ; Lević, Steva  ; Belović, Miona  ; Pejin, Jelena  ; Djukić-Vuković, Aleksandra; Mojović, Ljiljana; Nedović, ViktorKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Praktikum iz predmeta Bioprocesno inženjerstvoLević, Steva  ; Nedović, Viktor  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Bioavailability and Bioactivity of Encapsulated Phenolics and Carotenoids Isolated from Red Pepper WasteVulić, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Tumbas-Šaponjac, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Raman spectroscopy as fast tool for determination of chemical profile of fruits/seeds of - agricultural important speciesPećinar, Ilinka  ; Rančić, Dragana  ; Lević Steva  ; Kolašinac Stefan  ; Torbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Savić Slađana  ; Czekus Boriz.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Influence of mechanical activation on kinetics and formation of spinel monitored by DTAObradović, Nina  ; Fahrenholtz, William G.; Filipović, Suzana  ; Marković, Smilja  ; Blagojević, Vladimir A.; Lević, Steva  ; Đorđević, Antonije; Pavlović, Vladimir B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Characterization, Antioxidant and Antibacterial Activity of Essential Oils and Their Encapsulation into Biodegradable Material Followed by Freeze DryingKokina, Mariia; Salević, Ana  ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Pantić, Milena  ; Pljevljakusić, Dejan  ; Šavikin, Katarina  ; Shamtsyan, Mark; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2019Microstructure of vegetative and reproductive organs of two Chenopodium Quinoa Willd. varieties grown in SerbiaPećinar, Ilinka M.  ; Czekus Boriz; Savić, Slađana K.  ; Lević Steva  ; Jovanović, Zorica B.  ; Stikić, Radmila I. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Development of active structures based on zein and sage extract by electrospinning vs solvent castingSalević, Ana S.  ; Lević, Steva  ; Pantić, Milena  ; Stojanović, Dušica  ; Pavlović, Vladimir  ; Uskoković, Petar  ; Nedović,Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Application of Polyphenol-Loaded Nanoparticles in Food IndustryMilincić, Danijel D.  ; Popović, Dušanka A.; Lević, Steva  ; Kostić, Aleksandar  ; Tešić, Živoslav ; Nedović, Viktor  ; Pešić, Mirjana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2019Spray-dried extracts of Thymus serpyllumJovanović, Aleksandra A.  ; Petrović, Predrag M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Ivona Častvan  ; Steva Lević  ; Gordana Zdunić  ; Branko Bugarski  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019A potential of Raman spectroscopy application in the detection of differences in extruded and thermal treated flour samplesPećinar, Ilinka  ; Lević Steva  ; Torbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Dajić Stevanović Zora  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018A new approach to compatibilization study of EVA/PMMA polymer blend used as an optical fibers adhesive: Mechanical, morphological and thermal propertiesTomić, Nataša; Marinković, Aleksandar  ; Veljović, Đorđe  ; Trifković, Kata T. ; Lević, Steva  ; Radojević, Vesna  ; Jančić-Heinemann, Radmila  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Encapsulation techniques of natural bioactive compoundsBugarski, Branko  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Belščak-Cvitanović, Ana; Lević, Steva  ; Trifković, Kata; Kalušević, Ana; Drvenica, Ivana T.  ; Komes, Draženka; Nedović, Viktor  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Zdravstveni efekti novog kombuha napitka od gljive Ganoderma lucidumSknepnek, Aleksandra S.  ; Pantić, Milena D.  ; Matijašević, Danka M.  ; Dunja Miletić  ; Steva Lević  ; Nikšić, MiomirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil PreparationsStajić, Slaviša  ; Stanišić, Nikola  ; Lević, Steva  ; Tomović, Vladimir  ; Lilić, Slobodan  ; Vranić, Danijela  ; Jokanović, Marija  ; Živković, Dušan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Bimetallic alginate nanocomposites: New antimicrobial biomaterials for biomedical applicationMalagurski, Ivana ; Lević, Steva  ; Mitrić, Miodrag  ; Pavlović, Vladimir  ; Dimitrijević-Branković, Suzana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2018Spray-dried particles with encapsulated saffron extractTrifković Kata; Kalušević Ana; Lević Steva  ; Balanč Bojana  ; Bugarski Branko; Nedović Viktor  ; Pittia Paola; Đorđević, Verica B.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Raman spectroscopic characterisation of carotenoids from rose hips herbal tea mixturesStefan Kolasinac  ; Pećinar, Ilinka M.  ; Steava Levic  ; Rančić, Dragana V.  ; Dajić Stevanović, Zora P.  ; Hartwig SchulzKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Production of anthocyanin-rich powders by - freeze dryingKalušević Ana; Despotović Saša  ; Lević Steva  ; Veljović Mile  ; Čalija Bojan; Žilić Slađana  ; Nedović, Viktor A.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Raman spectroscopic caracterization of carotenoids frome rose hips herbal tea mixturesKolašinac, Stefan  ; Pećinar, Ilinka  ; Lević, Steva  ; Rančić, Dragana  ; Dajić Stevanović, Zora  ; Schulz, HartwigOstalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.