Istraživači
Lević, Steva
Godina
- 303 2000 - 2027
Mp-kat.
- 146 M30/M60
- 43 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 25 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 22 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 16 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 12 M10/M40
- 11 ostalo
- 7 M20/M50
- 5 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 5 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 161-180 od 303
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Selenium-enriched Coriolus versicolor mushroom biomass: potential novel food supplement with improved selenium bioavailability | Miletić, Dunja | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Characterisation of peppermint (Mentha piperita L.) essential oil encapsulates | Yilmaztekin, Murat; Lević, Steva | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2019 | Encapsulation of non-dewaxed propolis by freeze-drying and spray-drying using gum Arabic, maltodextrin and inulin as coating materials![]() | Sturm, Luka; Osojnik-Crnivec, Ilja Gasan; Istenic, Katja; Ota, Ajda M; Megusar, Polona; Slukan, Anze; Humar, Miha; Levic, Steva M
Dezelak, Matjaz; Pereyra-Gonzales, Adriana; Poklar-Ulrih, Natasa E;
| Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Raman spectroscopy as fast tool for determination of chemical profile of fruits/seeds of - agricultural important species![]() | Pećinar, Ilinka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Raman Spectroscopy as a Tool to Study Genotype-Species Dependence of Tomato-Trichoderma Interaction Effects on Seed Germination![]() | Vukelić, I. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Tailoring the physico-chemical and antimicrobial properties of agar-based films by in situ formation of Cu-mineral phase![]() | Radovanović, Neda | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Morphological and structural characterization of spinel MgAl2O4 | Filipović, Suzana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Encapsulation of Lactobacillus casei ATCC 393 in alginate capsules for probiotic fermented milk production | Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Lević, Steva | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2019 | Synthesis and characterization of BaTiO3/α-Fe2O3 core/shell structure![]() | Filipović, Suzana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2019 | Praktikum iz predmeta Bioprocesno inženjerstvo | Lević, Steva | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | A potential of Raman spectroscopy application in the detection of differences in extruded and thermal treated flour samples![]() | Pećinar, Ilinka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Zdravstveni efekti novog kombuha napitka od gljive Ganoderma lucidum![]() | Sknepnek, Aleksandra S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Encapsulation techniques of natural bioactive compounds![]() | Bugarski, Branko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil Preparations![]() | Stajić, Slaviša | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2018 | Spray-dried particles with encapsulated saffron extract![]() | Trifković Kata; Kalušević Ana; Lević Steva | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Lipid nanocarriers for phytochemical delivery in foods![]() | Balanč, Bojana D. | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Raman spectroscopic caracterization of carotenoids frome rose hips herbal tea mixtures![]() | Kolašinac, Stefan | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Mushrooms as food and supplements - batch culture fermentation of Coriolus versicolor as a promising process for antibacterial compounds production![]() | Miletić, Dunja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Raman spectroscopic characterisation of carotenoids from rose hips herbal tea mixtures![]() | Stefan Kolasinac | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Production of anthocyanin-rich powders by - freeze drying![]() | Kalušević Ana; Despotović Saša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
