Istraživači

Rezultati 101-120 od 133
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012Eterična ulja: utjecaj na tov brojlera, udio osnovnih dijelova u trupu i senzorna svojstva mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; B. Hengl; T. Šperanda; M. Šperanda; KRALIK G.; Đidara M.Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Suistanable development of the river Sava ecosystem from the aspect of contamination with polychlorinated biphenylsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Matekalo-Sverak Vesna ; Šarčević, Danijela; Janković, Saša  ; Lilić, Slobodan  ; Spirić, Danka  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Growth performances of broilers hybro G+ provenienceLilić, Slobodan  ; Šefer, Dragan  ; Dimitrijević, Sanda ; Ilić, Tamara  ; Ivanović, S.  ; Matekalo-Sverak, Vesna Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Uloga percepcije i stavova potrošača pri kupovini mesa i proizvoda od mesaDanijela Šarčević  ; Slobodan Lilić  ; Vesna Đorđević  ; Dragan Milićević  ; Danijela Vranić  ; Brankica Lakićević  ; Milan Milijašević  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011The role of consumers´ perception and attitude in purchasing of meat and meat productsMilijašević, Milan  ; Šarčević Danijela; Lilić Slobodan  ; Đorđević Vesna  ; Milićević Dragan  ; Vranić Danijela  ; Lakićević Brankica  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011Chemical and sensory characteristics of Bunte Deutsche Edelziege and Balkan goat meatIvanović, Snežana  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Baltić Z., Milan ; Žujović, Miroslav  ; Tomić, Zorica  ; Lilić, Slobodan  ; Pavlović, Ivan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Salt reduction in meat products – challenge for meat industry – invited paperLILIĆ, SLOBODAN  ; VESNA MATEKALO-SVERAKKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Animal by-products intended for pet food productionOkanović, Đorđe  ; Ristić, M.; Lilić, Slobodan  ; Metekalo-Sverak, V.; Dragan PalićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Salt and sodium content in dry fermented sausages and dried meat in SerbiaLILIĆ, SLOBODAN  ; SNEŽANA SAIČIĆ; Vranić, Danijela  ; Trbović, Dejana K.  ; Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Lakićević, Brankica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Comparative analysis of fatty acid profile and cholesterol content in table eggs from different genotype hensPavlovski, Zlatica; Škrbić, Zdenka  ; Lukić, Miloš  ; Lilić, Slobodan  ; Krnjaja, Vesna  ; Stanišić, Nikola  ; Petričević, Veselin  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Sensory characteristics of dry fermented sausages slices (kulen) packed in modified atmosphereStanišić, Nikola  ; Novaković Maja; Radović, Čedomir  ; Gogić, Marija  ; LILIĆ, SLOBODAN  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Lipid content of meat and adipose tissue fatty acid composition in Hybro G+ broilersLilić, Slobodan  ; Stojanovic Z; Matekalo-Sverak Vesna; Baltic Z. M.; Ivanović, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011TEMPO most probable number technique for the enumeration yeasts and moulds in feed and food productsLakićević, Brankica  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Janković, Vesna  ; Spirić, Danka  ; Matekalo-Sverak, Vesna; Lilić, Slobodan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Vaznije promene proteina i lipida tokom soljenja i susenja svinjskog mesaLILIĆ, SLOBODAN  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela  ; Saicic Snezana; Okanović, Đorđe  ; Z. PEJKOVSKINaučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010Funkcionalne osobine pilećeg mesa u zavisnosti od infekcije sa Eimeria tenella u brojlerskom uzgoju.Slobodan Lilić  ; Danijela Vranić  ; Vesna Matekalo-Sverak ; Tamara Ilić; Snežana Ivanović; Dragan Milićević  ; Sanda DimitrijevićNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Chemical and Nutritional Quality of Slaughter Pigs by-ProductsOkanović, Đorđe  ; Ristić, Milutin ; Kormanjoš, Šandor ; Nježić, Zvonko  ; Lilić, Slobodan  ; Grujić, RadoslavNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Mikrobiološka kontaminacija goveđih polutkiLilić, Slobodan  ; Velebit, Branko  ; Borović, Branka  ; Baltić, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Rašeta, Mladen  ; Erdeljan, Mihajlo  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010TEHNOLOŠKI POSTUPAK PROIZVODNJE DIMLJENIH PROIZVODA PRIMENOM MEHANIČKOG TRETMANA TOKOM VLAŽNOG SALAMURENJAOkanović, Đorđe G.  ; Lilić, Slobodan V.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Production, quality fatty acid composition of milk of Serbian Whaite goatM. Žujović; Ivanović, Snežana D.  ; Z. Stojanovic; Lilić, Slobodan V.  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010The effects of probiotics on Campylobacter jejuni and Salmonella spp. with respect to the meat and the organs of slaughtered chickensIvanović, Snežana  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Lilić, Slobodan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51