Istraživači
Maravić, Nikola
Godina
- 143 2000 - 2027
Mp-kat.
- 76 M30/M60
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 10 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 8 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M10/M40
- 7 M20/M50
- 6 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 2 M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.Bez_odluke
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 143
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Rheology, structure, and sensory perception of hydrocolloids | Krstonošić, Veljko   ; Jovičić-Bata, Jelena ; Maravić, Nikola ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica | Poglavlje u monografiji | - -  MNO za medicinske nauke (28.02.2024.)Bez kategorije |
| 2021 | Sugar beet pulp as biosorbent for molassigenic metals: batch biosorption and desorption studies | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | White Chocolate with Resistant Starch: Impact on Physical Properties, Dietary Fiber Content and Sensory Characteristics | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Ačkar, Đurđica; Šubarić, Drago; Zarić, Danica ; Miličević, Borislav | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2021 | Aligning nutrition knowledge and dietary habits of generation Z - Is there a room for improvement? | Halasi, Szabolcs ; Đorđević, Miljana ; Kiss, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Horvat, Olga ; Šaranović, Žana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2021 | Modified sugar beet pulp and cellulose-based adsorbents as molasses quality enhancers: Assessing the treatment conditions | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Šćiban, Marina ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Marijana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2021 | Potential of sugar beet pulp as biosorbent for alkalized sugar juice purification | Peić Tukuljac, Lidija ; Krulj, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Kojić, Jovana ; Đermanović, Branislava ; Bodroža-Solarov, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Challenges in determination of rheological properties of wheat dough supplemented with industrial by-products: carob pod flour and sugar beet fibers | Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Smole Možina, Sonja; Luskar, Lucija; Luković, Jadranka | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Postupak smanjenja sadržaja nesaharoznih jedinjenja u melasi primenom bentonita | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Jokić, Aleksandar ; Maravić, Nikola ; Ikonić, Bojana ; Đorđević, Marijana | Tehničko rešenje | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2020 | The optimization of technological factors during production of hummus spread | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Takači, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Adsorpcija melasotvornih metala K i Na na rezance šećerne repe | Šurlan, Jelena ; Cvanić, Teodora ; Maravić, Nikola ; Peić Tukuljac, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | A vajdasági magyar vállalkozók tájékozottsága a rendelkezésükre álló nem visszatérítendő uniós pénzügyi támogatásokról | Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Nikolić, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Prehrambena vlakna šećerne repe kao nusporizvod industrije šećera | Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Maravić, Nikola | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMI | Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Pajin, Biljana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović, Žana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja u proizvodnji emulzija upotrebom različitih tehnika emulgovanja | Maravić, Nikola R. ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Pajić, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Life cycle assessment of liquid inverted sugar and high-fructose corn syrup | Kiš, Ferenc ; Maravić, Nikola ; Kertesz, Szabolcs; Šereš, Zita | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Sörös, Zita ; Dokić, Ljubica ; Kertész, Szabolcs; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2019 | Rheological, textural and sesnsory properties of hummus spread depending on the technological parameters | Nikolić, Ivana ; Subotić, Milena; Dokić, Ljubica ; Takači, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Turblence promoters application towards cross-flow microfiltration process enhancement | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Jokić, Aleksandar ; Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja industrije šećera u proizvodnji emulzija | Maravić, Nikola | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2019 | Microwave-assisted extraction of antioxidants from carob flour – Optimization towards improved yield and bioactivity | Pavlić, Branimir ; Nadlački, Olga; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Stilinović, Nebojša ; Martić, Nikola ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |