Istraživači
Maravić, Nikola
Godina
- 73 2000 - 2027
Mp-kat.
- 44 M30/M60
- 13 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 1 M10/M40
- 1 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 1 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M80
- 1 M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-73 od 73
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Assessment of honey quality from the area of Rtanj mountains | Marić, Aleksandar   ; Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Maravić, Nikola ; Radović, Radmila ; Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Chia Seed Hydrogel as a Solid Fat Replacer and Structure Forming Agent in Gluten-Free Cookies | Jelena Tomić ; Dubravka Škrobot ; Tamara Dapčević-Hadnađev ; Nikola Maravić ; Slađana Rakita ; Miroslav Hadnađev | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2022 | Gluten-Free Crackers Based on Chickpea and Pumpkin Seed Press Cake Flour: Nutritional, Functional and Sensory Properties | Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Popović, Ljiljana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Čakarević, Jelena ; Maravić, Nikola ; Hadnađev, Miroslav | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Comparison of sensory and instrumental methods in determination of honey color | Maravić, Nikola ; Škrobot, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Tomić, Jelena ; Marić, Aleksandar ; Peulić, Tatjana ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Procena kvaliteta meda sa područja Rtanjskih planina | Marić, Aleksandar ; Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Novaković, Aleksandra ; Maravić, Nikola ; Radović, Radmila ; Ikonić, Predrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Differences in dynamic sensory perception between commercial cholocalte spreads | Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Đermanović, Branislava ; Šarić, Bojana ; Gubić, Jasmina ; Županjac, Miloš ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Poređenje senzorne i instrumentalne metode određivanja boje meda | Maravić, Nikola ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Sakač, Marijana ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Marić, Aleksandar ; Peulić, Tatjana ; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Antioxidative properties of gluten-free crackers based on chickpea flour and pumpkin seed oil processing by-products | Maravić, Nikola ; Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Popović, Ljiljana; Rakita, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Technological and nutritional quality of high protein gluten-free pasta | Škrobot, Dubravka ; Maravić, Nikola ; Tomić, Jelena ; Pestorić, Mladenka ; Šimurina, Olivera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Studing uniqueness of acacia honey from Serbia – Evaluation of sensory properties, colour and texture | Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena ; Maravić, Nikola ; Rašić, Rašić; Novaković, Aleksandra ; Marić, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Extractions with green solvents based on ionic liquids | Marić, Aleksandar ; Jovanov, Pavle ; Slobodan Gadžurić; Sakač, Marijana ; Trtić-Petrović, Tatjana ; Radović, Radmila ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Fortification of commercially available gluten free baking mix - enhancing protein content of cookies | Maravić, Nikola ; Tomić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Sensory analysis as a useful tool in defining the specificity of Acacia honey from Serbia | Škrobot, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Tomić, Jelena M. ; Maravić, Nikola ; Rašić, Slađan; Novaković, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |