Istraživači
Mastilović, Jasna
Godina
- 93 2020 - 2027
- 280 2010 - 2019
- 113 2000 - 2009
- 3 1990 - 1999
Mp-kat.
- 238 M30/M60
- 124 M20/M50
- 19 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 16 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 10 M10/M40
- 10 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 9 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 261-280 od 489
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Changes in carrot texture during cooking | Belović, Miona   ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Hemometrijski pristup optimizacije procesa fermentacije belog kupusa | Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Mandić, Anamarija ; Novaković, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Dependence of engagement in knowledge transfer activities on personal perception of knowledge and skills level and structure among employees in agri-food sector research institutions in Serbia | Vuković, Andrea ; Dozet, Nikola; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Reljić, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Comparative study of white cabbage, traditional variety and hybrid intended for biological fermentation | Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Pestorić, Mladenka ; Filipčev, Bojana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2014 | Aspekti kvaliteta pšenice i njihov uticaj u lancu prerade i plasmana pšenice | Mastilović, Jasna ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Analysis of interrelations between wheat protein fractions composition and its technological quality by combined multivariate and univariate statistics | Mastilović, Jasna ; Horvat, Daniela; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Đukić, Nevena ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum) | Tomić Mihić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Živančev, Dragan ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Natural occurrence of aflatoxins in maize harvested in Serbia during 2009-2012 | Kos, Jovana ; Mastilović, Jasna ; Janić Hajnal, Elizabet ; Šarić, Bojana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2013 | Mogućnost primene indirektnog postupka u savremenom pekarstvu | Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Pestorić, Mladenka ; Kevrešan, Žarko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Comparison of postharvest shelf life of tomato varieties and lines harvested at early ripening stage | Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Traceability System as a Proof of Origin of Zlatar Cheese | Novaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Ikonić, Predrag ; Tar, Dragana; Bernardoni, Paskal; Radusin, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Impact of salt concentration on organic acids content during natural cabbage fermentation | Cvetković, Biljana ; Malbaša, Radomir ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | The influence of drought on the occurence of aflatoxins in maize | Kos, Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Milovanović, Ivan ; Kokić, Bojana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Kontrolisano dozrevanje i čuvanje kasnog paradajza | Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteins | Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Magdić, Damir; Mastilović, Jasna ; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2013 | Occurrence of fumonisins in freshly harvested maize | Šarić, Ljubiša ; Kos (Matić), Jovana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Optimisation of test baking procedure and development of objective baking properties evaluation system | Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | The influence of different postharvest treatments on the quality of two tomato varieties after storage in semi-controlled conditions | Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance | Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Rakić, Dušan ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Investigation of Sodium Content in The Whole Wheat Bread on The Market of Municipalities Bijeljina, Zvornik and East Sarajevo | Vukić, Milan; Kenjić, Predrag; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Grujić, Radoslav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |