Istraživači

eNauka >  Researchers >  Mišan, Aleksandra

Mišan, Aleksandra

Rezultati 101-120 od 287
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Progress in vegetable proteins isolation techniques - a reviewHadnađev, Miroslav  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Pojić, Milica  ; Šarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2017Application of the SHS-GC-FID method and HPLC-DAD method in the prediction of the shelf-life of gluten-free cookiesSakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Jovanov, Pavle  ; Nedeljković, Nataša; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2017Gluten-free sources, properties and health implications, Howard Rivera (ed.)Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Mišan, Aleksandra Č.  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Phenolic Compounds Contained in Little-known Wild Fruits as Antiadhesive Agents Against the Beverage-Spoiling Bacteria Asaia spp.Antolak, Hubert; Czyzowska, Agata; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Đuragić, Olivera  ; Kregiel, DorotaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Fagopyri herba feed supplementation: influence on cholesterol and bile acid metabolism in ratsMilovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Maja Đurendić-Brenesel; Pilija, Vladimir  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Antioxidant and physicochemical properties of hydrogen peroxide-treated sugar beet dietary fibreMišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Medić, Đorđe; Tadić, Vanja  ; Marković, Goran; Gyura, Julliana ; Pagano, Ester; Izzo, Angelo A.; Borrelli, Francesca; Šarić, Bojana  ;
Milovanović, Ivan ; Milić, Nataša  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Gluten-free cookie formulation with blueberry pomaceMandić, Anamarija  ; Šarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Jovanov, Pavle  ; Matić-Kos, Jovana  ; Pestorić, Mladenka  ; Sakač, Marijana  ; Šimurina, Olivera D.  ; Šarić, Ljubiša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Biological activities and chemical composition of Morus leaves extracts obtained by maceration and supercritical fluid extractionRadojković, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Mašković, Pavle  ; Vidović, Senka  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Đurović, Saša  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Effect of processing and cooking on mineral and phytic acid content of buckwheat-enriched tagliatelleŠkrobot, Dubravka  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Mišan, Aleksandra  ; Pestorić, Mladenka  ; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Functional and sensory profile of gluten-free cookiesSakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Jambrec, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The effect of whole grain buckwheat flour storage on the content of phenolic compoundsJambrec, Dubravka  ; Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Sugar beet molasses as an ingredient to enhance the nutritional and functional properties of gluten-free cookiesFilipčev, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Šarić, Bojana  ; Šimurina, Olivera  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Shelf-life prediction of gluten-free rice-buckwheat cookiesSakač, Marijana  ; Pestorić, Mladenka  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša; Škrobot, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  ; Lazić, Vera; Pezo, Lato  ; Sedej, IvanaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2016Antioxidant activity of polar and non-polar cyanobacterial extractsMilovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra  ; Simeunović, Jelica  ; Kovač, Dajana  ; Mandić, Anamarija  ; Šarić, Bojana  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Seasonal profile of benzotriazole in the urban surface waterMilanović,, Maja  ; Mandić, Anamarija  ; Vojinović-Miloradov, Mirjana  ; Mišan,, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan ; Orčić, Dejan  ; Radonić, Jelena  ; Turk-Sekulić, Maja  ; Milošević, Nataša  ; Milić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Shelf-life of gluten-free rice-buckwheat cookiesSakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Jambrec, Dubravka  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Quality of high-protein porridge for breakfast with soy protein isolateŠimurina, Olivera  ; Mišan, Aleksandra  ; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Milovanović, Ivan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Gluten-free cookies formulation with blueberry pomace, 8th Central European Congress on Food Food Science for Well-beingŠimurina, O.  ; Mandić, A.  ; Šarić, B.  ; Mišan, A.  ; Nedeljković, N.; Pestorić, M.  ; Jovanov, P.  ; Sakač, M.  ; Šarić, Lj.  ; Kos, J.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredientMišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Medić Đorđe; Tadić, Vanja  ; Marković Goran; J. Gyura; Šarić, Bojana  ; Milovanović, Ivan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Identification and quantification of phenolic compounds in whole grain buckwheat enriched pastaJambrec, Dubravka  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  ; Pestorić, Mladenka  ; Jovanov, Pavle  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.