Nedović, Viktor

Тип

Година

500 2000 - 2027
6 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 201-220 од 506 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Formulating nutraceutical delivery systems of Ganoderma lucidum L. active compounds by microencapsulation	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor A. ; Salević, Ana S. ; Nikšić, Miomir P. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Bugarski, Branko M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Smart specialisation in Serbia – challenges for governance of research and innovation	Kutlača, Đuro ; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Encapsulation Technologies for Food Industry	Đorđević, Verica ; Paraskevopoulou, Adamantini; Mantzouridou, Fani; Lalou, Sofia; Pantić, Milena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	APPLICATIONS OF POTENTIAL PROBIOTIC BACTERIA AND OMEGA-3 - FATTY ACIDS IN YOGURT PRODUCTION AND IMPACT ON SENSORY - QUALITY	Mirković, Nemanja ; Nedović, Viktor ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Kekuš Dušan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors	Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia	Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Encapsulation of flavours and aromas: Controlled release	Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Dark chocolate with spray dried probiotic bacteria	Petrušić, Milica ; Mirković, Nemanja ; Radulović, Zorica ; Paunović, Dušanka ; Miočinović, Jelena B. ; Ahrne Siv; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Antioksidativna svojstva različitih proizvoda od kupine (Rubus fruticosus)	Paunović, Dragana ; Kalušević, Ana ; Mirković, Dušica ; Petrović, Tanja ; Rajić, Jasmina ; Cvetković, Miljan; Nedović, Viktor	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2016	The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable?	Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Smole Možina, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Advances in in batch culture fermented Coriolus versicolor medicinal mushroom for the production of antibacterial compounds	Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Matijasević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Nikšić, Miomir	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia	Štrbac, Dijana ; Kutlača, Đuro ; Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Spray drying influence on encapsulation of chokeberry (Aronia melanocarpa l.) extract	Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Raspberry and blackberry pomaces as potential sources of bioactive compounds	Kalušević, Ana ; Salević, Ana ; Djordjević, Radovan; Veljović, Mile ; Nedović, Viktor	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Advantages of supercritical fluid extraction for recovery of squalene from wine lees	Naziri, Eleni; Glisić, Sandra B. ; Mantzouridou, Fani; Tsimidou, Maria Z.; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Uticaj dipovanja na kinetiku sušenja plodova sorti Čačanska rodna i Stanley	Mitrović, Olga ; Popović, Branko ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar ; Glišić, Ivana ; Nedović, Viktor A. ; B. Zlatković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel resveratrol delivery systems based on alginate-sucrose and alginate-chitosan microbeads containing liposomes	Balanč, Bojana ; Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja ; Pjanović, Rada ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2016	Innovation needs of traditional food SMEs in Serbia as found in SRIA developed trough TRAFOON project	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Cider fermentation with suspended and yeast cells immobilized on cellulosic materials	Kujundžić, Stanimir; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Pavlović, Vladimir ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.