Nedović, Viktor

Тип

Година

497 2000 - 2027
6 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 221-240 од 503 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Survival of spray dried microencapsulated Lactobacillus casei ATCC 393 in simulated gastrointestinal conditions and fermented milk	Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Petrović, Tanja ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Advantages of supercritical fluid extraction for recovery of squalene from wine lees	Naziri, Eleni; Glisić, Sandra B. ; Mantzouridou, Fani; Tsimidou, Maria Z.; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Novel resveratrol delivery systems based on alginate-sucrose and alginate-chitosan microbeads containing liposomes	Balanč, Bojana ; Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Marković, Smilja ; Pjanović, Rada ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2016	Raspberry and blackberry pomaces as potential sources of bioactive compounds	Kalušević, Ana ; Salević, Ana ; Djordjević, Radovan; Veljović, Mile ; Nedović, Viktor	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Uticaj dipovanja na kinetiku sušenja plodova sorti Čačanska rodna i Stanley	Mitrović, Olga ; Popović, Branko ; Kandić, Miodrag ; Leposavić, Aleksandar ; Glišić, Ivana ; Nedović, Viktor A. ; B. Zlatković	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Spray drying influence on encapsulation of chokeberry (Aronia melanocarpa l.) extract	Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Italian - Serbian Cooperation on FP 7 Project: Traditional Food Network to improve the transfer of knowledge for innovation	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Encapsulation of flavours and aromas: Controlled release	Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Smart specialisation in Serbia – challenges for governance of research and innovation	Kutlača, Đuro ; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	APPLICATIONS OF POTENTIAL PROBIOTIC BACTERIA AND OMEGA-3 - FATTY ACIDS IN YOGURT PRODUCTION AND IMPACT ON SENSORY - QUALITY	Mirković, Nemanja ; Nedović, Viktor ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena B. ; Kekuš Dušan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors	Trifković, Kata ; Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Advances in in batch culture fermented Coriolus versicolor medicinal mushroom for the production of antibacterial compounds	Miletić, Dunja ; Pantić, Milena ; Pavlović, Vladimir ; Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Matijasević, Danka ; Sknepnek, Aleksandra ; Nikšić, Miomir	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia	Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Aromatične materije u plodovima sorata i selekcije maline gajene u Zapadnoj Srbiji	Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Mitrović, Olga ; Tešević, Vele V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Preface - Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food (Food Engineering Series)	Nedović, Viktor ; Raspor, P.; Lević, J.; Tumbas-Saponjac, Vesna; Barbosa-Cánovas, G.V.	Информативни прилог	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Calcium-Alginate-Inulin Microbeads as Carriers for Aqueous Carqueja Extract	Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Drvenica, Ivana ; Coelho, Maria Teresa; Đorđević, Verica ; Alves, Vitor D.; Sousa, Isabel; Moldao-Martins, Margarida; Rakić, Vesna ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nanotechnology Perspectives in Agro and Food Industries	Pavlović, Vladimir ; Lević, Steva ; Masković, Pavle ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of citric acid addition on antioxidant properties of blackberry syrup	Kalušević, Ana ; Paunović, Dragana ; Salević, Ana S. ; Rajić J; Đinović D; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.