Nedović, Viktor

Тип

Година

500 2000 - 2027
6 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 221-240 од 506 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Emerging and traditional technologies for safe, healthy and quality food	Nedović, Viktor A. ; Peter Raspor; Lević, Jovanka D. ; Tumbas, Vesna ; Gustavo Barbosa-Cánovas	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Strategic research and innovation agenda for traditional food industry - case of traditional sweet fruit sector in Serbia	Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Semenčenko, Dušica ; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Immobilized yeast cells and secondary metabolites	Đorđević, Verica ; Willaert, Ronnie; Gibson, Brian; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The message from the EU FP7 project Trafoon, Tradition to or for - innovation: Is this achievable?	P. Raspor; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; S. Smole-Možina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Microencapsulation of herbal extract by spray drying	Kalušević, Ana M. ; Veljović, Mile S. ; Salević, Ana S. ; Lević, Steva M. ; M. Stamenković Đoković; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Cider fermentation with suspended and yeast cells immobilized on cellulosic materials	Kujundžić, Stanimir; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Pavlović, Vladimir ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Formulating nutraceutical delivery systems of Ganoderma lucidum L. active compounds by microencapsulation	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor A. ; Salević, Ana S. ; Nikšić, Miomir P. ; Đorđević, Verica B. ; D. Komes; Bugarski, Branko M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Encapsulation of flavours and aromas: Controlled release	Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica ; Lević, Steva ; Milanović, Jelena ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Smart specialisation in Serbia – challenges for governance of research and innovation	Kutlača, Đuro ; Semenčenko, Dušica ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Raspberry and blackberry pomaces as potential sources of bioactive compounds	Kalušević, Ana ; Salević, Ana ; Djordjević, Radovan; Veljović, Mile ; Nedović, Viktor	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Spray drying influence on encapsulation of chokeberry (Aronia melanocarpa l.) extract	Ćujić, Nada ; Šavikin, Katarina ; Janković, Teodora ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor ; Ibrić, Svetlana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Preface - Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality Food (Food Engineering Series)	Nedović, Viktor ; Raspor, P.; Lević, J.; Tumbas-Saponjac, Vesna; Barbosa-Cánovas, G.V.	Информативни прилог	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nanotechnology Perspectives in Agro and Food Industries	Pavlović, Vladimir ; Lević, Steva ; Masković, Pavle ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Aromatične materije u plodovima sorata i selekcije maline gajene u Zapadnoj Srbiji	Leposavić, Aleksandar ; Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Mitrović, Olga ; Tešević, Vele V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Calcium-Alginate-Inulin Microbeads as Carriers for Aqueous Carqueja Extract	Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Drvenica, Ivana ; Coelho, Maria Teresa; Đorđević, Verica ; Alves, Vitor D.; Sousa, Isabel; Moldao-Martins, Margarida; Rakić, Vesna ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko ;	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Karakterizacija primarnih aromatičnih materija u jakim alkoholnim pićima od maline	Popović, Branko ; Cerović, Radosav M. ; Leposavić, Aleksandar ; Nedović, Viktor A. ; Bugarski, Branko M. ; Tešević, Vele V. ; Nikićević, Ninoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Survival of spray dried microencapsulated Lactobacillus casei ATCC 393 in simulated gastrointestinal conditions and fermented milk	Dimitrellou, Dimitra; Kandylis, Panagiotis; Petrović, Tanja ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Kourkoutas, Yiannis	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2016	Application of raman microscopy for control of encapsulation/immobilization processes	Lević, Steva ; Rösch, Petra; Popp, Jurgen; Pavlović, Vladimir ; Kalušević, Ana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.