Istraživači
Pajin, Biljana
Godina
- 329 2000 - 2027
Mp-kat.
- 179 M30/M60
- 28 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 25 M20/M50
- 22 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 16 M10/M40
- 9 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 9 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 8 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 7 M80
- 5 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 329
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Wheat germ utilization: The influence of extruded wheat germ on cookies’ colour and dimensions | Petrović, Jovana   ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Occurrence of contaminants of emerging concern in different water samples from the lower part of the Danube River Middle Basin – A review | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Rakić, Dušan ; Buljovčić, Maja ; Pajin, Biljana ; Llorca, Marta; Farre, Marinella | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | Assessment of Whole Grain Ancient Wheat Sourdough in Lyophilised and Native Forms for Cookie Formulation | Maravić, Nikola ; Pajin, Biljana ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Tomić, Jelena | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | The Influence of Starch Sweeteners on Functional Properties of Cellulose Fat Mimetics: Rheological and Textural Aspects | Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šubarić, Drago; Ačkar, Đurđica; Miličević, Borislav; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ;
Jozinović, Antun;
| Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2023 | Assessment of the effect of bio-based and synthetic antioxidants on biodiesel oxidation stability using the Rancimat and RapidOxy methods | Buljovčić, Maja ; Tomić, Milan ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Rankov, Milica; Đurišić-Mladenović, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Lignocellulose-Based Biosorbents for the Removal of Contaminants of Emerging Concern (CECs) fromWater: A Review | Vasić, Vesna ; Kukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Velić, Natalija; Pajin, Biljana ; Crespo, João; Farre, Marinella; Šereš, Zita | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Uklanjanje ibuprofena, diklofenaka i karbamazepina iz otpadnih voda primenom nanofiltracije | Šurlan, Jelena ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Uticaj masti bez trans-masnih kiselina na fizičke karakteristike i oksidativnu stabilnost mazivog krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Aleksić, Suzana; Stožinić, Milica ; Jerinić, Mia; Zarić, Danica ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | The Impact of Soy Concentrate and Isolate on the Chemical Composition of Dark Chocolate | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Oksidativna stabilnost parcijalno hidrogenovane masti bez trans masnih kiselina namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Aleksić, Suzana; Škrbić, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Technological Characteristics of Wheat-Fiber-Based Fat Mimetics in Combination with Food Additives | Nikolić, Ivana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Lončarić, Ante; Petrović, Jovana ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Horizon Europe Twinning project as a way of reinforcing capacities towards excellence in analysis of contaminants of emerging concern – TwiNSol-CECs project | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Pajin, Biljana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Stability evaluation of biodiesel supplemented with synthetic and bio-based antioxidants by a pressurized accelerated oxidation method | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Tomić, Milan ; Pajin, Biljana ; Buljovčić, Maja ; Lončarević, Ivana ; Rankov-Šicar, Milica | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2023 | Chemical and Biological Characterisation of Orange (Citrus sinensis) Peel Extracts Obtained by Subcritical Water | Brezo-Borjan, Tanja ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Morais, Simone; Delerue-Matos, Cristina; Rodrigues, Francisca; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | The impact of proteins of different origin on the viscosity and particlesize distribution of dark chocolate | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Stožinić, Milica ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica ; Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Oksidativna stabilnost parcijalno hidrogenovane masti i masti bez trans masnih kiselina namenjenih proizvodnji krem proizvoda | Stožinić, Milica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Aleksić, Suzana; Škrbić, Jelena | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Removal of pharmaceuticals from water by nanofiltration membranes | Šurlan, Jelena ; Maravić, Nikola ; Antić, Igor ; Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Blueberry juice encapsulated on maltodextrin: The impact on the properties of white chocolate | Lončarević, Ivana ; Stožinić, Milica ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Šojić, Branislav ; Zarić, Danica | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2023 | Stvaranje novih funkcionalnih, prehrambenih proizvoda transferom znanja između naučno-istraživačkih organizacija i malih proizvođača hrane / Studija | Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Maravić, Nikola ; Kiš, Ferenc | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Innovative Approaches in Monitoring and Removal of Contaminants of Emerging Concern from Water | Đurišić-Mladenović, Nataša ; Živančev, Jelena ; Antić, Igor ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana ; Maravić, Nikola ; Vasić, Vesna ; Lukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Panić, Sanja ;
Petronijević, Mirjana
; Crespo, Joao; Farre, Marinella; | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |