Истраживачи

Rezultati 101-120 od 125
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2012The effect of various factors on traits of performance tested giltsGogić, Marija  ; Petrović, M.  ; Živković, Branislav; Radović, Čedomir  ; Radojković, Dragan D.  ; Parunović, Nenad  ; Marinkov, Gordana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Characteristics of color and texture of fermented 'Uzicka' sausages produced in the traditional wayOkanović, Đorđe  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Babić, Jelena  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Senzorske osobine levačke kobasice proizvedene na tradicionalan načinKaran, Dragica  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Babić, Jelena  ; Parunović, Nenad  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2012The effect of genotype and year on traits of performance tested giltsRadović, Čedomir  ; Petrović, M.  ; Parunović, Nenad  ; Brkić, Nenad; Živković, Branislav; Gogić, Marija  ; Stanišić, Nikola  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Composition of carcass sides and quality of meat from Swallow-Belly Mangalitsa reared in two systemsPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Radojković, Dragan D.  ; Savić, R.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012The effect of different fixed factors on carcass quality three breed fattening pigsRadović, Čedomir  ; Petrović, M.  ; Živković, Branislav; Radojković, Dragan  ; Parunović, Nenad  ; Stanišić, Nikola  ; Gogić, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Cholesterol and total fatty acid content in m. Longissimus dorsi of mangalitsa and Swedish landraceParunović, Nenad  ; Petrović, M.; Matekalo-Sverak, Vesna ; Radojković, Dragan  ; Vranić, D.  ; Radović, Čedomir  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Fatty acid profile and cholesterol content of m. longissimus of free-range and conventionally reared Mangalitsa pigsParunović, Nenad  ; Petrović, M.  ; Matekalo-Sverak, Vesna F. ; Trbović, Dejana  ; Mijatović, Milan; Radović, Čedomir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2012Heritability and correlation of litter traits in pigs determined by REML methodRadojković, Dragan D.  ; Petrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Popovac, Mladen M.  ; Gogić, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012Porcine stress syndrome (PSS) in Mangalitsa pigsStanišić, N.  ; Aleksić, S.  ; Di, L.; Stanimirović, Zoran  ; Zhenhua, G.; Petrović, M.  ; Delić, N.  ; Radović, Č.  ; Parunović, N.  ; Gogić, M.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2012The influence of vacuum packaging on microbiological status and sensory properties of fresh beefBaltić, Tatjana  ; Borović, Branka  ; Spirić, Danka  ; Parunović, Nenad  ; Karan, Dragica  ; Mitrović, Radmila  ; Radičević, Tatjana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011SENSORY PROPERTIES OF TRADITIONALLY FERMENTED LEVAČKA SAUSAGEKaran, Dragica  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Babić, Jelena A.  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija R. ; Jokanović, Marija R.  ; Parunović, Nenad  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011The effect of gender on properties of belly-rib part of pigs fed diet containing soybean oilStanišić, Nikola  ; Petrović, M.  ; Živković, Dušan  ; Živković, Branislav ; Parunović, Nenad  ; Gogić, Marija  ; Novaković, M.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2011Parametri kvaliteta i karakteristike boje i teksture sremske kobasice fermentisane na tradicionalan načinParunović, Nenad  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2011The share of tissues in pig carcass sides of autochthonous breeds depending on the body mass and sexPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan D.  ; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010COLOUR AND TEXTURE PROPERTIES OF TRADITIONALLY FERMENTED SREMSKA' SAUSAGEKaran, Dragica  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Okanović, Đorđe  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  ; Parunović, Nenad  ; Babić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Quality traits of carcass sides and meat of Moravka and Mangalitsa pig breedsPetrović, M.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  ; Mijatović, Milan; Radojković, Dragan  ; Aleksić, S.  ; Stanišić, Nikola  ; Popovac, Mladen  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Relationship between Carcass Weight, Skatole Level and Sensory Assessment in Fat of Different BoarsParunović, Nenad  ; Petrović, Milica; Matekalo-Sverak, Vesna F.  ; Parunović, Jasmina; Radović, Čedomir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010The effect of sire breed and sex of progeny on meatiness of pigs and methods of evaluation of carcass side qualityRadović, Čedomir  ; Petrović, Milica  ; Branislav Živković; Olga Kosovac; Stanišić, Nikola  ; Parunović, Nenad  ; Savić, Radomir  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Senzorske karakteristike tradicionalno fermentisanih kobasicaVesković-Moračanin, Slavica  ; Karan, Dragica  ; Parunović, Nenad  ; Rašeta, Mladen  ; Lukić, Mirjana  ; Babić, Jelena A.  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52