Истраживачи

Резултати 381-400 од 749
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Shelf life and quality of dehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphereŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Gubić, Jasmina  ; Šojić, Branislav  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Anti-biofilm activities of essential oils rich in carvacrol and thymol against Salmonella EnteritidisČabarkapa, Ivana  ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera  ; Popović, Sanja ; Kokić, Bojana  ; Milanov, Dubravka  ; Pezo, Lato  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019CaO&CaSO4 and CaO&Al2 (SO4)3 as pectin precipitants-model of overlapping diffuse layersKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipčev, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Detoxication of lineseed-sunflower meal co'extrudate'process predictionČolović, Dušica S. ; Pezo, Lato L.  ; Čolović, Radmilo R. ; Banjac, Vojislav V.  ; Đuragić, Olivera M.  ; Vidosavljević, Strahinja Ž.  ; Spasevski, Nedeljka J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The influence of probiotics on the color characteristics of milk and dark chocolates during storageJovanka Laličić Petronijević; Jovanka Popov Raljić; Pezo, Lato L.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Occurrence of aflatoxin B-1 in Triticum species inoculated with Aspergillus flavusKrulj, Jelena  ; Đisalov, Jovana ; Bočarov-Stančić, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Vidaković, Ana  ; Solarov Bodroža, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018PROBIOTIC AS AN AGENT OF ENHANCING CHOCOLATE QUALITYLaličić-Petronijević Jovanka  ; Popov-Raljić Jovanka; Obradović Dragojlo; Radulović Zorica  ; Komes Draženka; Pezo, Lato L.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Defatted germ as a substitute in cookie formulationSakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Petrović, Jovana; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana; Pezo, Lato  ; Marić, Aleksandar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comprehensive approach to the influence of frequently used secondary raw materials on clay bricks quality using mathematical modeling (a systematic review)Vasić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Zdravković, Jelena; Stanković, Slavka ; Radojević, Zagorka  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2018Antioxidant Activity of Selected Polyphenolics in Yeast Cells: The Case Study of Montenegrin Merlot WineĐorđević, Neda O.  ; Todorović, Nevena M.  ; Novaković, Irena T.  ; Pezo, Lato  ; Pejin, Boris ; Maras, Vesna; Tešević, Vele  ; Pajović, Snezana B.  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Assessment of Microelements Content in Organic Soft Albanian Wheat GenotypesLaze, Artiona; Arapi, Valentina; Brahushi, Ferdi; Pezo, Lato  ; Kristl, Janja; Riciputi, Ylenia; Knežević, Desimir  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Osmotic dehydration of cabbage in sugar beet molasses-shelf life studyCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šarić, Ljubiša  ; Lazarević, Jasmina  ; Plavšić, Dragana  ; Filipčev, Bojana  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Influence of process parameters on spray characteristics in post-pelleting application of liquidsDragojlović, Danka M.  ; Vidosavljević, Strahinja Ž.  ; Čolović, Dušica S. ; Hadnađev, Miroslav S.  ; Spasevski, Nedeljka J.  ; Pezo, Lato L.  ; Čolović, Radmilo R. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Discrete element model of particle transport and premixing action in modified screw conveyorsPezo, Milada  ; Pezo, Lato  ; Jovanović, Aca  ; Terzić, Anja  ; Andrić, Ljubiša ; Lončar, Biljana  ; Kojić, Predrag  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018Effect of process parameters on biopolymer films based on sunflower oil cakeŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Banićević, JovanНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Analysis of spelt variability (Triticum spelta l.) Grown in different conditions of Serbia by organic conditionsUgrenović, Vladan  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pezo, Lato  ; Đisalov, Jovana; Popović, Vera  ; Marić, Boško  ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Važnost valorizacije srpskog kulturno-istorijskog nasleđa Kosova i Metohije u cilju razvoja turizmaRadović, Vesela  ; Katanic, Zoran; Pezo, Lato  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2018Koliki je rok trajanja keksa?Sakač, Marijana B.  ; Mandić, Anamarija I.  ; Jovanov, Pavle T.  ; Nedeljković, Nataša M.  ; Lato Pezo  ; Marić, Aleksandar Z.  ; Kos, Jovana J.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Osmotic treatment impact on the colour changes of celery leavesNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Lončar, Biljana  ; Knežević, Violeta  ; Filipović, Jelena  ; Kuljanin, Tatjana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Canned sea fish marketed in Serbia: their zinc, copper, and iron levels and contribution to the dietary intakePopović, Aleksandar R.  ; Relić, Dubravka  ; Vranić, Danijela  ; Babic-Milijasevic, Jelena A.  ; Pezo, Lato  ; Dinovic-Stojanovic, Jasna M.Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22