Istraživači
Peulić, Tatjana
Година
- 330 2000 - 2027
Мп-кат.
- 197 M30/M60
- 20 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 18 M20/M50
- 18 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 12 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 9 M80
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 330
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | A comparative study on the fatty acid profile of three Serbian traditional dry-fermented sausages | Popović, Sanja  ; Čolović, Dušica ; Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana ; Kostadinović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of lactation and season on vitamin C content in donkey milk | Lazarević, Jasmina ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The effect of comercial starter culture addition on biogenic amines content in fermented sausage Petrovská klobása | Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana ; Petrović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of bred and muscle type on macrominerals content of pork produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Hromiš, Nevena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Kravić, Snežana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Content of microminerals in the M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Lončarević, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Comparison of the texture profile characteristics of two serbian traditional dry fermented sausages | Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija ; Novaković, Aleksandra | Конференцијски рад | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Decontamination of incoming beef trimmings with hot lactic acid solution to improve microbial safety of resulting dry fermented sausages – A pilot study | Blagojević, Bojan ; Antic, Dragan; Adzic, Bojan; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Buncic, Sava | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Microbiological Profile of Petrovská Klobása Made from Warm Meat in the Traditional Way Depending on the Method of Packaging | Janković, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Džinić, Natalija ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šarić, Ljubiša | Conference Paper | Mp. category will be shown later |
| 2015 | Environmental indicators: A study with the poultry agribusinesses | Puvača, N. ; Simin, Mirela ; Kostadinović, L.j ; Lukač, D. ; Ljubojević, D. ; Popović, S. ; Tasić, T. | Article | 23M23 |
| 2015 | The effect of starter culture on proteolytic changes in traditional fermented sausage petrovska klobasa | Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Petrović, Ljiljana ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | First International Symposium of Veterinary Medicine – ISVM2015 | Ikonić, Predrag M. ; Čolović, Dušica S. ; Tasić, Tatjana M. ; Okanović, Đorđe G. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Hemijski sastav M. Semimembranosus i M. Longissimus Thoracis et Lumborum svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Hemijski sastav jetri i bubrega svinja pet čistih rasa odgajanih u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, (Savatić) Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, D ; Stajić, S ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Colour and marbling of M. semimembranosus and M. longissimus thoracis et lumborum from five purebred pigs produced in Vojvodina | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | How meat quality and sensory perception is influenced by feeding poultry plant extracts | Džinić, Natalija ; Puvača, Nikola ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Okanović, Đorđe | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2015 | SOME QUALITY PARAMETERS OF INDUSTRIAL KULEN FROM MARKET OF VOJVODINA | Džinić, Natalija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Okanović, Đorđe | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of linseed co-extrudates addition into a broiler chickens diet on fatty acid composition of leg meat | Gubić Jasmina ; Ikonić Predrag ; Čolović Dušica ; Tasić Tatjana ; Okanović Đorđe ; Popović Sanja ; Lević Jovanka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of linseed co-extrudates addition into a broiler chickens diet on fatty acid composition of leg meat | Ikonić, Predrag M. ; Čolović, Dušica S. ; Tasić, Tatjana M. ; Okanović, Đorđe G. ; Lazarević, Jasmina M. ; Popović, Sanja J. ; Lević, Jovanka D. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Proximate composition and textural properties of cooked sausages formulated from mechanically deboned chicken meat with addition of chicken offal | Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Jović M.; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |