Истраживачи
Popović, Senka
Година
- 186 2000 - 2027
Мп-кат.
- 90 M30/M60
- 20 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 13 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 10 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 6 M10/M40
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M52 - Национални часопис категорије M52
- 5 M20/M50
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 186
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | IMPACT OF THERMAL AND ULTRASOUND PRETREATMENTS ON PRODUCTION OF BIOCTIVE HYDROLYSATES FROM PUMPKIN OIL CAKE PROTEIN | Popović, Ljiljana   ; Stolić, (Vaštag) Žužana ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Vujetić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Structural characterisation of starch based edible films with essential oil addition | Šuput, Danijela Z. ; Lazić, Vera L. ; Pezo, Lato L. ; Lončar, Biljana Lj. ; Nićetin, Milica R. ; Hromiš, Nevena M. ; Popović, Senka Z. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Microbial improvement in osmotically dehydrated pork meat by using modified atmosphere packaging and starch edible coating | Pejić, Danijela ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Characterization of starch edible films with different essential oils addition | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Radulović, Aleksandra ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Popović, Senka | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Radical scavenging activity in water-soluble extracts from Serbian cheeses | Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Pumpkin oil cake biopolymer films properties improvement | Popović, Senka ; Lazić, Vera L. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela Z. ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Mogućnost unapređenja svojstava boca od polietilentereftalata | Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Krkić, Nevena ; Suturović, Zvonimir ; Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Investigation of structural starch changes during synthesis of edible active packaging films | Pejić, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Radulović, Aleksandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Influence of guar-xanthan addition on mechanical properties of pumpkin oil cake biopolymer films | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Žužana Vaštag | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Release of ACE inhibitory and antioxidant hydrolysates during in vitro gastro-intestinal digestion of pumpkin seed protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Improvement of water vapor barrier properties of chitosan-collagen laminated casings using beeswax | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Tomović, Vladimir | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Evaluation of biopolymer pouches application for vegetable oil protection | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Optimization of chitosan biofilm properties by addition of caraway essential oil and beeswax | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija ; Ranitović, Aleksandra ; Popović, Ljiljana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2015 | Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar ; Popović, Senka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Edible films and coatings - sources, properties and application | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Biorazgradivi ambalažni materijali | Lazić, Vera ; Popović, Senka | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Structural changes in starch during starch based edible films synthesis | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Radulović, Aleksandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Development of active chitosan coating for lamination of collagen casings | Krkić, Nevena ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Džinić, Natalija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of caraway essential oil on the antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film | Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana ; Džinić, Natalija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2014 | Modified guar-xanthan mixture impact on starch based edible film properties | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |