Истраживачи

Резултати 101-120 од 165
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Effect of soya milk on antioxidant activity changes in chocolateZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Rakin, Marica  ; Dokić, L.jubica  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Lončarević, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Distillery stillage as a new and renewable substrate for lactic acid productionMojović, Ljiljana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Effect of different fermentation parameters on L-lactic acid production from liquid distillery stillageĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana; Pejin, Jelena  ; Bulatović, Maja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2012Selection of Lactobacillus strains for functional whey-based beverage productionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutkeBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Selection of Lactobacillus Strains for Functional Whey-Based Beverage ProductionBulatović, Maja Lj.  ; Rakin, Marica B.  ; Mojović, Ljiljana V.  ; Nikolić, Svetlana B. ; Vukašinović Sekulić, Maja S.  ; Đukić Vuković, Aleksandra P.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Distillery stillage as a new substrate for lactic acid and biomass productionĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Utilization of the stillage from bioethanol production on waste bread for lactic acid and biomass productionĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  ; Hao, JianНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2012The possibilities of improving the bioethanol production from corn meal by yeast Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideusMojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Bulatović, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012How to improve the economy of bioethanol production in SerbiaMojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Nikolić, Svetlana ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerijskoj džibri pomoću Lactobacillus rhamnosusĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; D. Pejin; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Impact of oxygen exposure and shaking on lactic acid fermentation by Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 on liquid stillageĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Bulatović, Maja  ; Pejin, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerijskoj džibri pomoću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2011Novi pravci i izazovi u proizvodnji mlečne kiseline na obnovljivim sirovinamaĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana; Pejin, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerskoj džibri pomouću Lactobacillus rhamnosus ATCC 7649Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Nikolić, Svetlana ; Pejin, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball millZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Rakin, Marica  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Tomić, Jelena  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011Utilization of microwave and ultrasound pretreatments in the production of bioethanol from cornNikolić, Svetlana; Mojović, Ljiljana  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Dušanka ; Pejin, Jelena  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2011The ways to improve the economy of bioethanol production in SerbiaMojović, Ljiljana  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Nikolić, S. ; Markov, Siniša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Production of lactic acid on liquid distillery stillageMojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Nikolić, Svetlana Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011Possibilities to lactic acid production on different agricultural by-productsĐukić-Vuković, Aleksandra  ; Rakin, Marica  ; Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Nikolić, Svetlana Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.