Researchers

еНаука >  Истраживачи >  Simić, Marijana

Simić, Marijana

Rezultati 141-160 od 160
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Antioxidant activity, phenolic profile, chlorophyll and mineral matter content of corn silk (Zea mays L): Comparison with medicinal herbsZilic, Sladana  ; Janković, Marijana  ; Basic, Zorica  ; Vancetović, Jelena  ; Maksimović, Vuk  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2015Serum levels of IgA and IgG antibodies against gliadin and glutenin in obese subjectsStanković, Ivan  ; Zrnic Ciric M.; Zilic S.; Jankovic M.  ; Srdic-Rajic T.  ; Konic Ristic A.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Modulation of IgA and IgG immune-reactivity to gliadin and glutenin by sprouting and steeping of wheat kernelsZrnić-Ćirić Milica  ; Žilić, Slađana  ; Stanković, Ivan  ; Janković, Marijana  ; Antić-Stanković Jelena  ; Konić Ristić, Aleksandra Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bread wheat flour protein profiles and their relation to the bread-making performanceJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Dodig, Dejan  ; Kandić Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Technological quality of winter wheat varieties in contrasting environments and its relationship with yieldKandić, Vesna G.  ; Dodig, Dejan B.  ; Branković, Gordana  ; Šurlan Momirović G; Simić, Marijana Z.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The polypeptide composition, structural properties and antioxidant capacity of gluten proteins of diverse bread and durum wheat varieties, and their relationship to the rheological performance of doughJanković, Marijana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Dodig, Dejan  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Sladjana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Effects of alkaline cooking and sprouting on bioactive compounds, their bioavailability and relation to antioxidant capacity of maize flourŽilić, Slađana  ; Delić, Nenad  ; Basić, Zorica  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Janković, Marijana  ; Vančetović, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Bioactive compounds in cereals and legumes: their antioxidant capacity and health benefitsVančetović, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Žilić Slađana  ; Vural Gokmen; Arda Serpen; Marijana Janković  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Bioactive compounds, their bioavailability, thermal stability and relation to antioxidant capacity of maize grainVančetović, Jelena  ; Žilić Slađana  ; Gokmen Vural; Serpen Arda; Akilioglu Gul; Janković Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Can the sprouting process applied to wheat improve the contents of vitamins and phenolic compounds and antioxidant capacity of the flour?Žilić, Slađana  ; Janković, Marijana  ; Basić, Zorica; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Maksimović, Vuk  ; Filipović, Milomir  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2014Bioactive compounds and its antioxidant capacity in whole grains of wheat, rye, hull-less oat and barleyJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Dodig, Dejan  ; Basić, Zorica  ; Maksimović, Vuk  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Wheat gliadin composition and its relationship to gluten toxicity in celiac diseaseJanković, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Pešić, Mirjana  ; Barać, Miroljub  ; Dodig, Dejan  ; Vesna Kandić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Chemical composition, bioactive compounds, antioxidant capacity and stability of floral maize (Zea mays L.) pollenŽilić, Slađana  ; Janković, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Maksimović, Vuk  Naučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2013Glycinin and β-conglycinin protein fractions and its subunits in soybean varietiesŽilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Srebrić, Mirjana  ; Janković, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Possibilities of utilization of co-products from corn grain ethanol and starch productionSemenčenko, Valentina  ; Mojović, Ljiljana  ; Radosavljević, Milica  ; Terzić, Dušanka ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Janković, Marijana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2012Distributions of phenolic compounds, yellow pigments and oxidative enzymes in wheat grains and their relation to antioxidant capacity of bran and debranned flourŽilić, Slađana  ; Serpen, Arda; Akillioglu, Gul; Janković, Marijana  ; Gokmen, VuralNaučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2012Rheological properties of bread and durum wheat flour dough and their relation to the protein fraction contentsJanković, Marijana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Žilić, Slađana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012Sastav pšeničnog glutena i njegov odnos sa reološkim karakteristikama testa i toksičnosti glutena u sistemu celijačne bolestiSimić, Marijana Z.  ; Pešić, Mirjana B.  ; Barać, Miroljub B.  ; Dodig, Dejan B.  ; Kandić, Vesna G.  ; Žilić, Slađana M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Genetic variability of albumin-globulin content, and lipoxygenase, peroxidase activities among bread and durum wheat genotypesŽilić, Slađana  ; Barać, Miroljub  ; Pešić, Mirjana  ; Hadži-Tašković-Šukalović, Vesna; Dodig, Dejan  ; Mladenović-Drinić, Snežana  ; Janković, Marijana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2011Effect of different germplasm on the content of antioxidant compounds in maize grainŽilić, Slađana  ; Delić, Nenad  ; Vesna Hadži-Tašković-Šukalović; Basić, Zorica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Pavlov, Jovan  ; Janković, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.