Istraživači
Stajčić, Slađana
Godina
Mp-kat.
- 70 M30/M60
- 14 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 8 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 4 M20/M50
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 3 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 2 M10/M40
- 2 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 119
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Utilization of food industry by-products: assessment of opportunities![]() | Tumbas, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Bioactive Compounds and Antioxidant Properties of Goji fruits (Lycium barbarum L.) Cultivated in Serbia![]() | Vulić, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Distribution of Antioxidants Between Sour Cherry Juice and Pomace![]() | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Encapsulation of Beetroot Pomace Extract: RSM Optimization, Storage and Gastrointestinal Stability![]() | Tumbas-Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2016 | Chemical composition and antioxidant activity of fresh chokeberries | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Storage Stability of Cookies Enriched with Encapsulated Sour Cherry Pomace Extract | Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Storage stability of sour cherry pomace extract encapsulated in whey protein![]() | Jakišić, Mirjana; Tumbas, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Beetroot pomace encapsulated in soy protein isolate by freeze drying method | Vulić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Optimization of cereal sprouts mixture composition![]() | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Barley Sprouts – Bioactive Compounds Composition, in vitro Biological Activities and Simulated Gastrointestinal Digestion | Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The influence of extraction on anthocyanin content and biological activity of Billberry pomace![]() | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Fortification of biscuits with encapsulated polyphenols from sour cherry pomace![]() | Tumbas, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Tomato waste: Carotenoids content, antioxidant and cell growth activities![]() | Stajčić, Slađana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Antioxidant properties of dried sour cherries | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Phenolics release during storage and in vitro digestion of biscuits enriched with cherry pomace![]() | Vulić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Influence of storage on antioxidant properties of polyfloral honey with dried apricots![]() | Tumbas, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Optimization of the bioactive compounds content in raspberry during freeze-drying using response surface method![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | Anthocyanin composition and antioxidant activity of Chokeberry (Aronia melanocarpa) pomace![]() | Đilas, Sonja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Biological activity of bilberry pomace![]() | Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Antioxidant activity of one year storage honey-based product![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
