Istraživači
Stamenić, Tamara
Tip
Godina
- 51 2020 - 2027
Mp-kat.
- 30 M30/M60
- 8 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 5 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 2 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 1 M20/M50
- 1 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 1 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 51
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | THE PHYSIOLOGICAL FORMS OF CALVES BEHAVIOUR IN THE ASSESSMENT OF WELFARE | Samolovac, Ljiljana   ; Hristov, Slavča ; Lazarević, Marina ; Mićić, Nenad ; Nikšić, Dragan ; Ostojić Andrić, Dušica ; Stamenić, Tamara | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Nutri-skor i sadržaj makro i mikroelemenata u mlijeku i biljnim napicima dostupnim na tržištu u Srbiji/Nutri-score and the macro and microelement content in milk and plant-based beverages available at the Serbian market | Keškić, Tanja ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Stanišić, Nikola; Stanojković, Aleksandar ; Miočinović, Jelena; Pisinov, Boris | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Market trends in meat and meat product prices: analyzing the cost price of energy value in meat products | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Keškić, Tanja ; Pisinov, Boris ; Samolovac, Ljiljana ; Sekulić, Zoran ; Milošević Georgiev, Andrijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Dioxins in Livestock Products: Sources, Bioaccumulation, and Health Impacts | Pralas, Viktorija; Vnučec, Ivan; Pleadin, Jelka; Jůzl, Miroslav; Bendelja Ljoljić, Darija; Konieczka, Paweł; Stamenić, Tamara ; Kos, Ivica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Challenges of the new product-labeling system in the meat industry | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana ; Keškić, Tanja ; Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola ; Milošević-Georgiev, Andrijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | EFFECT OF FAT LEVEL ON QUALITY CHARACTERISTICS OF TRADITIONAL SUCUK SAUSAGES. PART 2: TEXTURE, COLOUR AND SENSORY QUALITY | Delić, Nikola ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Maksimović, Nevena ; Keškić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Influence of different plant-based diets on fatty acids composition of goat meat | Pisinov, Boris ; Keškić, Tanja ; Petričević, Maja ; Kulić, Gordana ; Stamenić, Tamara ; Rakić, Sveto ; Đurović, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Nutritional evaluation of cooked sausages in the market of the republic of Serbia using the nutri-score methodology | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana; Stajić, Slaviša ; Stanišić, Nikola ; Keškić, Tanja ; Živković, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2023 | Monitoring of nitrite levels in emulsion type - cooked sausages - case of serbian manufacturers on regulatory and safety issues | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Pisinov, Boris ; Todorović, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Innovative application of inulin-gel suspension in poultry sausages: Technological impact and nutritional enhancement | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Delić, Nikola ; Petričević, Veselin | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2023 | EFFECT OF FAT LEVEL ON QUALITY CHARACTERISTICS OF TRADITIONAL SUCUK SAUSAGES. PART 1: PHYSICO-CHEMICAL CHANGES DURING PRODUCTION | Stanišić, Nikola ; Delić, Nikola ; Stajić, Slaviša ; Petričević, Maja ; Lilić, Slobodan ; Stamenić, Tamara ; Stanojković, Aleksandar | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Adherence to legislative labeling of cooked sausages on the Serbian market | Keškić, Tanja ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Pisinov, Boris ; Stanišić, Nikola ; Gogić, Marija ; Mandić, Violeta | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Phosphates as food additives in meat products manufactured in Republic of Serbia | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Keškić, Tanja ; Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Mandić, Violeta ; Pisinov, Boris | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | HUMAN-ANIMAL RELATIONSHIP AS A FACTOR OF CALF WELFARE IN THE FIRST MONTH OF LIFE | Ljiljana Samolovac ; Hristov, Slavča ; Ostojić-Andrić, Dušica ; Nikšić, Dragan ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Lazarević, Marina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | CAN ONE WEEK’S USE OF NETTLE IN BROILER FEED AFFECT THE CHEMICAL QUALITY OF MEAT? | Lukić, Miloš ; Stanišić, Nikola ; Škrbić, Zdenka ; Petričević, Veselin ; Tolimir, Nataša ; Dosković, Vladimir ; Stamenić, Tamara | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Quality assessment of frankfurters produced from fresh vs. frozen/thawed ground beef | Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Šobajić, Slađana; Stanišić, Nikola ; Cekić, Bogdan ; Petričević, Veselin ; Delić, Nikola | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Commercial poultry feed in Serbia - calcium and phosphorus contetnt survey | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Veselin ; Samolovac, Ljiljana ; Gogić, Marija ; Mandić, Violeta ; Delić, Nikola | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2022 | Inulin as a fat-reduction ingredient in chicken frankfurters with a reduced level of sodium - technological properties and consumer acceptance | Petričević, Maja ; Stamenić, Tamara ; Stanišić, Nikola ; Petričević, Veselin ; Gogić, Marija ; Mandić, Violeta ; Stajić, Slaviša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Multifunkcionalne fino usitnjene barene kobasice od pilećeg mesa – Nov proizvod | Petričević, Maja ; Stanišić, Nikola ; Samolovac, Ljiljana ; Nikšić, Dragan ; Petričević, Veselin ; Gogić, Marija ; Stamenić, Tamara | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.11.2022.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2022 | Human -animal relationship as factor of calf welfare in the first month of life | Samolovac, Ljiljana ; Hristov, Slavča ; Nikšić, Dragan ; Stamenić, Tamara ; Petričević, Maja ; Lazarević, Marina ; Ostojić Andrić, Dušica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |