Istraživači
Stanić-Vučinić, Dragana
Rezultati 61-80 od 167
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Role of Resveratrol in Prevention and Control of Cardiovascular Disorders and Cardiovascular Complications Related to Covid-19 Disease: Mode of Action and Approaches Explored to Increase Its Bioavailability | Gligorijević, Nikola   ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Radomirović, Mirjana ; Stojadinović, Marija ; Nedić, Olgica; Khulal, Urmila; Ćirković Veličković, Tanja | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Extraction and quantification of tropomyosin in selected samples of shellfish | Radomirović, Mirjana Ž. ; Gligorijević, Nikola ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Rajković, Andreja ; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Maillard reaction products formation and antioxidative power of spray dried camel milk powders increases with the inlet temperature of drying | Peruško, Marija ; Ghnimi, Sami; Simović, Ana ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž. ; Gharsallaoui, Adem; Smiljanić, Katarina ; Van Haute, Sam; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ćirković-Veličković, Tanja | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2020 | Analytical Protocols in Phycobiliproteins Analysis | Nikolić, Milan ; Minić, Simeon L. ; Mačvanin, Mirjana T. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ćirković-Veličković, Tanja | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | The interactions of the ruthenium(II)-cymene complexes with lysozyme and cytochrome c | Stanić-Vučinić, Dragana ; Nikolić, Stefan ; Vlajić, Katarina; Radomirović, Mirjana Ž. ; Mihailović, Jelena ; Ćirković-Veličković, Tanja ; Grgurić-Šipka, Sanja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2020 | Higher degree of Maillard reaction induced by spray drying at high temperatures increases antioxidant activity of camel milk proteins | Peruško, Marija ; Simović, Ana ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž. ; Smiljanić, Katarina ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Physicochemical characterization of soluble proteins of whole camel milk powders produced by spray drying treatment at high temperatures | Peruško, Marija ; Simović, Ana ; Stevanović, Nikola R.; Smiljanić, Katarina ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Lysozyme and Cytochrome C adducts of ruthenium(II)-cymene complexes | Radomirović, Mirjana Ž. ; Dragana Stanić-Vučinić ; Stefan Nikolić ; Mihailović, Jelena D. ; Tanja Cirkovic Velickovic; Sanja Grguric-Sipka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Stabilization of apo alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: Experimental and molecular dynamics study | Radibratović, Milica ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon L. ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Milčić, Miloš K. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ćirković-Veličković, Tanja | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2019 | Interactions of ruthenium(II)-cymene complexes with cytochrome c | Radomirović, Mirjana Ž. ; Dragana Stanić-Vučinić ; Stefan Nikolić ; Mihailović, Jelena D. ; Ćirković Veličković, Tanja D. ; Sanja Grgurić-Šipka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Electrophoretic and mass spectrometry-based characterization of soluble fraction of camel milk proteins upon freeze and spray drying treatment | Peruško, Marija ; Simović, Ana ; Stevanović, Nikola; Smiljanić, Katarina ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent Interactions | Ćirkovic Veličković, Tanja ; Stanić-Vučinić, Dragana J. ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, Miloš | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Spray drying of camel milk induces protein aggregates and Maillard reaction products formation | Peruško, Marija ; Stevanović, Nikola; Simović, Ana ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Covalent binding of food-derived blue pigment phycocyanobilin to bovine β-lactoglobulin detected by mass spectrometry | Simeon Minic ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Nina Savkovic; Tamara Vasovic ; Milan Nikolic ; Stanić-Vučinić, Dragana J. ; Tanja Cirkovic Velickovic | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Covalent binding of food-derived blue pigment phycocyanobilin to bovine beta-lactoglobulin under physiological conditions | Minić, Simeon L. ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Savković, Nina; Radibratović, Milica ; Mihailović-Vesić, Jelena; Vasović, Tamara ; Nikolić, Milan ; Milčić, Miloš K. ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ćirković-Veličković, Tanja | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2018 | Influence of peanut matrix on stability of allergens in gastric-simulated digesta: 2S albumins are main contributors to the IgE reactivity of short digestion-resistant peptides | Prodić, Ivana ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Apostolović, Danijela ; Mihailović-Vesić, Jelena; Radibratović, Milica ; Radosavljević, Jelena ; Burazer, Lidija M. ; Milčić, Miloš K. ; Smiljanić, Katarina ; van Hage, Marianne;
Ćirković-Veličković, Tanja
; | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2018 | Spirulina Phycobiliproteins as Food Components and - Complements | Stanić-Vučinić, Dragana J. ; Minić, Simeon L. ; Milan R. Nikolic; Tanja Cirkovic Velickovic | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Characterization and effects of binding of food-derived bioactive phycocyanobilin to bovine serum albumin | Minić, Simeon ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Radomirović, Mirjana ; Radibratović, Milica ; Milčić, Miloš ; Nikolić, Milan ; Ćirković Veličković, Tanja | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2018 | Stabilization of apo-alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: experimental and molecular dynamics study | Radibratović, Milica ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon ; Radomirović, Mirjana Ž. ; Milčić, Miloš ; Stanić-Vučinić, Dragana ; Ćirković-Veličković, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Glycation of the Major Milk Allergen beta-Lactoglobulin Changes Its Allergenicity by Alterations in Cellular Uptake and Degradation | Peruško, Marija ; van Roest, Manon; Stanić-Vučinić, Dragana ; Simons, Peter J.; Pieters, Raymond; Ćirković-Veličković, Tanja ; Smit, Joost | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |