Istraživači
Tomašević, Igor
Година
- 295 2000 - 2027
Мп-кат.
- 76 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 56 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 36 M30/M60
- 22 M20/M50
- 17 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 15 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 11 M10/M40
- 7 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- следећи >
Година - распон
Резултати 281-295 од 295
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Pulsed UV light as an intervention strategy against Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 on the surface of a meat slicing knife | Rajković, Andreja   ; Tomašević, Igor ; Šmigić, Nada ; Uyttendaele, Mieke; Radovanović, Radomir; Devlieghere, Frank | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2010 | Analiza performansi sistema za upravljanje bezbednošću hrane - stanje (iskustva iz prakse) i mogućnosti | Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja ; Djekić, Ilija ; Tomašević, Igor | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Upravljanje bezbednošću u proizvodnji hrane : praktikum | Tomašević, Igor | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | "Uzice Beef Prshuta": Influence of different salting processes on sensory properties - influence of different salting processes on sensory properties | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2008 | "Uzice Beef Prshuta": Influence of different salting processes on sensory properties | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2007 | A catechism of the 7 principles of HACCP concept: The 7 deadly sins and 7 heavenly virtues of food safety | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Model HACCP plana za proces proizvodnje krem sladoleda | Tomić, Nikola S ; Tomašević, Igor B. ; Radovanović, Radomir; Šljivić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Role and importance of HACCP concept in international trade of meat and meat products | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mesto i značaj HACCP koncepta u međunarodnoj trgovini prehrambenim proizvodima | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Katehizam 7 principa HACCP koncepta - 7 smrtnih grehova i 7 nebeskih vrlina u odnosu na bezbednost hrane | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Yield of muscles for production of Užice Beef Prshuta | Radovanović, Radomir; Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Rajković, Andreja | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Bezbednost hrane - Američka praksa | Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Bezbednost hrane u svetlu novih standarda i zakonskih propisa | Radovanović, Radomir; Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Rezultati ispitivanja mišljenja potrošača Srbije u vezi kvaliteta, obima i strukture potrošnje mesa i trajnih suhomesnatih proizvoda | Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola ; Radovanović, Radomir | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Sanitarne standardne operativne procedure (SSOP) kao integralni deo HACCP sistema | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |