Istraživači
Tumbas Šaponjac, Vesna
Godina
- 235 2000 - 2027
Mp-kat.
- 101 M30/M60
- 35 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 28 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 12 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 11 M20/M50
- 10 M10/M40
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 10 ostalo
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 181-200 od 235
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Characterization of the free radical scavenging activity of rose hip (Rosa canina L.) extract | Tumbas Šaponjac, Vesna   ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Gille, Lars; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | Antioxidant and cell growth activities of beet root pomace extracts | Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Đilas, Sonja ; Četojević-Simin, Dragana ; Čanadanović, Vladimir | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2012 | Effect of freeze-drying on chemical composition and DPPH antiradical activity of raspberry | Tumbas, Vesna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction products | Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Antioxidant and sensorial properties of acacia honey supplemented with prunes | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Stajčić, Slađana ; Štajner, Dubravka; Popović, Boris | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2012 | Guarana Seed Extract: Good Source of Bioactive Compounds | Ćetković, Gordana ; Tumbas, Vesna ; Škerget, Mojca; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Knez, Željko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Abstract book of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, Serbia, 23-26 May, 2012 | Nedović, Viktor ; Ilić, Nebojša ; Tumbas, Vesna ; Kalušević, Ana | Monografija | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Antioxidant and cytotoxic activities of beetroot pomace extract | Đilas, Sonja ; Ćebović, Tatjana ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants | Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Četojević-Simin, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | In vitro antioxidant and antiproliferative activity of three rosemary (Rosmarinus officinalis L.) extract formulations | Đilas, Sonja ; Knez, Željko; Četojević-Simin, Dragana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Škerget, Mojca; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2011 | Antioxidant activity of three different serbian floral honeys | Savatović, Sladjana ; Dimitrijević, Dejan; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Štajner, Dubravka | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Polyphenolic Compounds and Antioxidant Capacities of Blackberry and Bilberry Pomace | Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Polyphenolic content and antioxidant activity of the four berry fruits pomace extracts | Vulić, Jelena ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Savatovic, Slađana ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Antioxidant activity of medicinal plant extracts in cookies | Mišan, Aleksandra ; Mimica Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Šimurina, Olivera ; Tumbas Šaponjac, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2011 | Apple pomace: Antiradical activity and antiproliferative action in HeLa and HT-29 human tumor cell lines | Ćetković, Gordana ; Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Četojević-Simin, Dragana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Škerget Mojca | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Assessment of antioxidant activity and rheological properties of wheat and buckwheat milling fractions | Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Hadnađev, Miroslav | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2011 | Antioxidant and Functional Properties of Three Beetroot Pomace Extracts | Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Extraction of Phenolic Compounds from Berries | Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Knez, Željko; Škerget, Mojca | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Antioxidant activity of selected Serbian floral honeys | Đilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Ćetković, Gordana S. ; Tumbas Šaponjac, Vesna T. ; Stajčić, Slađana M. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | ADDITION OF DRIED PLUMS TO HONEY: CONTRIBUTION TO POLYPHENOL CONTENT AND ANTIOXIDANT PROPERTIES | Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana ; Stajčić, Slađana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |