Истраживачи
Tumbas Šaponjac, Vesna
Godina
- 55 2020 - 2027
- 154 2010 - 2019
- 26 2000 - 2009
Mp-kat.
- 101 M30/M60
- 35 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 28 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 12 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 11 M20/M50
- 10 M10/M40
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 10 ostalo
- 8 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 235
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | Pharmacodinamic study of antimicrobial activity of Satureja kitaibelii Wierzb. ex Heuff. subcritical water extract![]() | Špirić, Nemanja; Šovljanski, Olja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Praktikum iz organske hemije, teorijske osnove i radna sveska![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review![]() | Perović, Jelena | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2021 | Simulated gastrointestinal digestion and storage stability of tomato waste encapsulates![]() | Stajčić, Slađana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2021 | Encapsulation of carrot waste extract by freeze and spray drying techniques: An optimization study![]() | Travičić, Vanja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Helichrysum italicum (Roth) G. Don Essential Oil from Serbia: Chemical Composition, Classification and Biological Activity—May It Be a Suitable New Crop for Serbia![]() | Aćimović, Milica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | New concept of fortified yogurt formulation with encapsulated carrot waste extract![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Valorizacija karotenoida iz sporednog proizvoda prerade šargarepe![]() | Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Encapsulation and Degradation Kinetics of Bioactive Compounds from Sweet Potato Peel During Storage![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2020 | Hemija hrane, praktikum sa radnom sveskom![]() | Đilas, Sonja | Уџбеник | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Optimisation of Beetroot Juice Encapsulation by Freeze-Drying![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Natural bioactive compounds in carrot waste for food applications and health benefits![]() | Šeregelj, Vanja | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2020 | Antioxidant activity and enhanced cytotoxicity of aqueous Mucuna pruriens L. leaf extract by doxorubicin on different human cancer cell lines![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2020 | Encapsulation of beetroot juice: a study on the application of pumpkin oil cake protein as new carrier agent![]() | Čakarević, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2020 | Encapsulation of carotenoids extracted from tomato waste![]() | Stajčić, Slađana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2019 | Polyphenolic composition, antiradical and hepatoprotective activities of bilberry and blackberry pomace extracts![]() | Čanadanović-Brunet, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Seasoned salt with powdered cereal sprouts – storage stability of bioactive properties![]() | Ćetković, Gordana S. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Bioavailability and Bioactivity of Encapsulated Phenolics and Carotenoids Isolated from Red Pepper Waste![]() | Vulić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2019 | Bioactive Characteristics and Storage of Salt Mixtures Seasoned with Powdered Cereal Sprouts![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Phytochemicals content and bioactivity of peach pomace![]() | Bibovski, Ksenija; Šeregelj, Vanja N. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
