Истраживачи
Ćetković, Gordana
Година
- 265 2000 - 2027
- 13 1901 - 1999
Мп-кат.
- 136 M30/M60
- 36 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 29 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 23 M20/M50
- 12 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 12 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M10/M40
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 278
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Variability in antimicrobial activity of Satureja montana subsp. montana based on different extraction methods![]() | Travičić, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Composition, texture, sensorial quality, and biological activity after in vitro digestion of durum wheat pasta enriched with carrot waste extract encapsulates![]() | Ćetković, Gordana
Estivi, Lorenzo; Hidalgo, Alyssa;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Carotenoid-Producing Yeasts: Selection of the Best-Performing Strain and the Total Carotenoid Extraction Procedure![]() | Šovljanski, Olja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Biological Potential of Alternative Kombucha Beverages Fermented on Essential Oil Distillation By-Products![]() | Ranitović, Aleksandra | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Horned Melon Pulp, Peel, and Seed: New Insight into Phytochemical and Biological Properties![]() | Šovljanski, Olja | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2022 | Bioactive compounds and antioxidant activity of daikon I.E. japanese and chinese red radish microgreens![]() | Vulić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Methods for Analysis of Encapsulates![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Biological Profiling of Essential Oils and Hydrolates of Ocimum basilicum var. Genovese and var. Minimum Originated from Serbia![]() | Šovljanski, Olja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Kinetics of Carotenoids Degradation during the Storage of Encapsulated Carrot Waste Extracts![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Quality and Sensory Profile of Durum Wheat Pasta Enriched with Carrot Waste Encapsulates![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Bioactive compounds and antioxidant activity of cabbage and pea microgreens![]() | Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Utilization of different extraction methods to isolate β-carotene produced by Rhodotorula mucilaginosa![]() | Travičić, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Chemical and Biological Properties of Peach Pomace Encapsulates: Chemometric Modeling![]() | Vulić, Jelena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Durum testenina sa povećanim sadržajem karotenoida![]() | Travičić, Vanja | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2021)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2021 | Edible oil enrichment with carotenoids from carrot waste![]() | Gavarić, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Valorizacija karotenoida iz sporednog proizvoda prerade šargarepe![]() | Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | Influence of yogurt fortification with encapsulated carrot waste extract on fermentation culture during the storage period![]() | Šeregelj, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2021 | New concept of fortified yogurt formulation with encapsulated carrot waste extract![]() | Šeregelj, Vanja | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2021 | Improvement of Carrot Accelerated Solvent Extraction Efficacy Using Experimental Design and Chemometric Techniques![]() | Tumbas Šaponjac, Vesna | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2021 | Current approaches of biotechnological production of carotenoids![]() | Travičić, Vanja | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

