Istraživači

Rezultati 61-80 od 180
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Osmotic dehydration of wild garlic in sucrose-salt solutionNićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Šuput, Danijela  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlicNićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)Rošul, Milana; Đerić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Reboul, EmmanuelleNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2022Physical Activity, Eating Habits and Mental Health during COVID-19 Lockdown Period in Serbian AdolescentsDjordjic, Visnja  ; Cvetkovic, Milan; Popovic, Boris K  ; Radanovic, Danilo  ; Lazic, Milica S  ; Cvetkovic, Biljana R  ; Andrasic, Slobodan  ; Buisic, Svetlana B; Markovic, MiroslavNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Can carotenoids cure or protect us?Cvetković, Biljana  ; Kolarov-Bjelobrk, Ivana  ; Radić, Jelena  ; Bosanac, Milana  ; Janičić, Stefan ; Stupar, Alena  ; Samardžić-Lukić, Maja  ; Ćuk, Dragomir; Tovilović, Vanja; Andrejić-Višnjić, Bojana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2022Antioxidative effects of carotenoids in doxorubicin cardiotoxicityBosanac, Milana  ; Andrejić Višnjić, Bojana  ; Martić, Nikola  ; Cvetković, Biljana  ; Stupar, Alena  ; Radić, Jelena  ; Kolarov Bjelobrk, Ivana  ; Amidžić, Jelena  ; Bulajić, DragicaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Ekstrakt majčine dušice na bazi eutektičke smeše za osvežavajuća bezalkoholna pića – WildthymesPavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Mrkonjić, Živan; Cvetković, Biljana  ; Pojić, Milica  ; Stupar, Alena  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Strezoski, Luka  ; Mišan, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2022Utilization of Amaranthus spp. grains in foodBodroža-Solarov, Marija  ; Šimurina, Olivera  ; Brkljača, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Filipović, Jelena  ; Cvetković, Biljana  ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2022Quality characteristics of tortilla chips based on dark red cornŠimurina, Olivera  ; Nježić, Zvonko  ; Filipčev, Bojana  ; Cvetković, Biljana  ; Đalović, Ivica  ; Bekavac, Goran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Cardiotoxicity of Doxorubicin:Causes, Diagnosis, Consequences and Possibilities of PreventionRadić, Jelena  ; Kolarov-Bjelobrk, Ivana  ; Stefanović, Maja  ; Bosanac, Milana  ; Cvetković, Biljana  ; Janičić, Stefan; Dolamić, Borislav; Ćuk, Dragomir; Andrejić, Višnjić Bojana  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2021Funkcionalni namaz od šljivaCvetković, Biljana  ; Bajić, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2021Kinetičko modelovanje superkritične ekstrakcije ulja semena amarantaKrulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Pavlić, Branimir  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021The effect of extrusion conditions on the expansion of spelt wholegrain snack productKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Đermanović, Branislava  ; Nebojša, Ilić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Supercritical fluid extraction of amaranth seed oil - kinetic modelingKrulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Lato  ; Pavlić, Branimir  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Modelovanje procesa ekstrudiranja u cilju određivanja stepena ekspanzije flips proizvoda od speltinog integralnog brašnaKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Đermanović, Branislava  ; Ilić, Nebojša  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2021Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profileCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021The effect of osmotic treatment on cannabidiol (cbd) and tetrahydrocannabinol (thc) content in industrial hempLončar, Biljana  ; Aćimović, Milica  ; Pezo, Lato  ; Sikora, Vladimir  ; Zeremski, Tijana  ; Knežević, Violeta  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Physico-chemical properties of high-protein pumpkin porridge based on spelt wheatŠimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Filipčev, Bojana  ; Rošul, Milana  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Đermanović, Branislava  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Bezglutenski funkcionalni flips proizvod obogaćen korenom cikorije (Cichorium intybus L.).Kojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  ; Cvetković, Biljana  ; Mitrović, Ivana  Tehničko rešenje
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou
2021Analysis of Mass Transfer Rate and Efficiency of Osmotic Dehydration of Wild GarlicNićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.