Истраживачи
Šarić, Bojana
Година
- 201 2000 - 2027
Мп-кат.
- 116 M30/M60
- 15 M80
- 12 M20/M50
- 12 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 11 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 3 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 3 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 121-140 од 201
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | Antioxidant activity and phenolic compounds in gluten-free cookies enriched with sugar beet molasses | Filipčev, Bojana   ; Šimurina, Olivera ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Characterization of cold-pressed oil-in-water emulsions as novel types of fats in cookie processing | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Soybean bran as a potent fat replacer in gluten-free cookie formulation | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka ; Filipčev, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Blueberry pomace as a source of bioactive compounds for enrichment of gluten-free diet | Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Milovanović, Ivan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | The estimation of mineral bioavailability of buckwheat enriched whole wheat pasta by using molar ratios | Jambrec, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Neonicotinoids as a potential threat to honey - development of liquid chromatography methods for their determination | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Jambrec, Dubravka ; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Effect of lactation and season on vitamin C content in donkey milk | Lazarević, Jasmina ; Popović, Sanja ; Šarić, Ljubiša ; Tasić, Tatjana ; Lević, Jovanka ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Distribution of aflatoxins and Aspergillus flavus in stored maize | Kos, Jovana ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Mastilović, Jasna ; Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Feasibility of using different attachements for measuring textural properties of dry tagliatelle shaped pasta | Jambrec, Dubravka ; Šimurina, Olivera ; Pestorić, Mladenka ; Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Cereal based products designed - for people with metabolic disorders | Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Bojana ; Jambrec, Dubravka ; Nedeljković, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Blueberry processing waste as a source of valuable bioactive compounds | Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Đilas, Sonja ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Kos, Jovana ; Šarić, Ljubiša | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Bezglutenski keks sa dodatkom melase šećerne repe | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Comparison of textural properties of different pasta types | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Testenina sa konopljinim brašnom | Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Brlek, Tea ; Jovanov, Pavle ; Nedeljković, Nataša | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Bezglutenski keks sa antiaterogenim efektom. Novi proizvod je prihvaćen i koristi se u “Nutry allergy center” iz Zemuna. | Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Šimurina, Olivera ; Milićević, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Jovanov, Pavle ;
Pestorić, Mladenka
; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Ilić, Nebojša ; Mišan, Aleksandra ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću. Novi proizvod se koristi u „Nutry allergy center“, Zemun | Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Milićević, Nataša ; Pestorić, Mladenka ; Hadnađev, Miroslav ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ;
Milovanović, Ivan
; Šarić, Ljubiša ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Đilas, Sonja ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Keks sa biljnom mešavinom „Vitalplant“ i smanjenim sadržajem masnoće | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Šarić, Bojana ; Jambrec, Dubravka ; Psodorov, Đorđe ; Jovanov, Pavle ;
Milovanović, Ivan
; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Mandić, Anamarija ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću | Šarić, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Pestorić, Mladenka ; Hadnađev, Miroslav ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Šimurina, Olivera ; Jambrec, Dubravka ;
Milovanović, Ivan
; Šarić, Ljubiša ; Kos, Jovana ; Đilas, Sonja ; | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Development of HPLC-DAD method for determination of imidacloprid in pollen from Autonomous Province of Vojvodina | Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2014 | Changes in polyphenols content of rice-buckwheat gluten-free cookies during storage | Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle ; Jambrec, Dubravka ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |