Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Година
- 263 2000 - 2027
Мп-кат.
- 130 M30/M60
- 29 M20/M50
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M10/M40
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 81-100 од 263
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Modelling of cross-flow microfiltration coupled with bentonite treatment in sugar beet molasses purification | Đorđević, Miljana   ; Šereš, Zita ; Došenović, Tatjana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Šaranović, Žana ; Šereš, Laslo ; Šćiban, Marina ; Đorđević, Marijana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2019 | Emulgujuća svojstva vlakana i pektina iz šećerne repe u prehrambenim emulzijama tipa ulje u vodi | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Sörös, Zita ; Dokić, Ljubica ; Kertész, Szabolcs; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2019 | Chocolate, snacking and selected dietary habits in pupils: BMI-for age approach | Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Halaši, Sabolč ; Fišteš, Aleksandar ; Kiš, Ferenc ; Đorđević, Miljana ; Ovca, Andrej; Šaranović, Žana; Šereš, Zita | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Turblence promoters application towards cross-flow microfiltration process enhancement | Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Jokić, Aleksandar ; Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja u proizvodnji emulzija upotrebom različitih tehnika emulgovanja | Maravić, Nikola R. ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Pajić, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Sensory properties of bread with addition of rose hip by-product | Vasić, Ana; Matić, Ana; Damjanović, Bojan; Đorđe Alavuk; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2019 | Povećanje efikasnosti procesa ekstrakcije šećera iz slatkih rezanaca šećerne repe primenom dezinfekcionih sredstava nove generacije | Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Bogdanović, Branislav; Bogdanović, Biljana; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Nikolić, Ivana ; Jokić, Aleksandar ; Šaranović, Žana | Техничко решење | 84  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу |
| 2019 | Effect of Atmospheric Cold Plasma Treatments on Reduction of Alternaria Toxins Content in Wheat Flour | Janić Hajnal, Elizabet ; Vukić, Milan; Pezo, Lato ; Orčić, Dejan ; Puač, Nevena ; Škoro, Nikola ; Milidrag, Ardea; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2018 | Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodi | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Young population habits and attitudes towards meals intake regularity and food preference | Zita Šereš ; Ferenc Kiš ; Dragana Šoronja Simović ; Milica Popović ; Milica Teofanov; Miljana Đorđević ; Nikola Maravić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The role of two types of continuous phases based on cellulose during textural, color, and sensory characterization of novel food spread with pumpkin seed flour | Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Rakić, Dušan ; Tomović, Vladimir ; Maravić, Nikola ; Vidosavljević, Strahinja ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Atmospheric pressure cold plasma: an innovative technology to improve the rheological quality of wheat flour | Vukić, Milan; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Šoronja-Simović, Dragana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuits | Šimurina, Olivera ; Zahorec, Jana ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsification | Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Maravić, Nikola R. ; Šoronja Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Petrović, Jovana ; Hajnal, Beata | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Fortified pasta with plant based supplements – influence on microbiological quality | Sterniša, Meta; Borljin, Marija; Smole Možina, Sonja; Raspor, Peter; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | The emulsifying properties of sugar beet fibers and OSA maltodextrin in food systems | Nikolić, Ivana ; Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Zahorec, Jana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Data driven modeling of microfiltration process with enbedded static mixer for steepwater from corn starch industry | Laslo Šereš; Dokić, Ljubica ; Ikonić, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Šaranović Žana; Maravić, Nikola | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2018 | Rheology and bread-making performance of gluten-free formulations affected by different levels of sugar beet fibre, hydroxypropylmethylcellulose and water | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Dokić, Ljubica ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2018 | Gluten-free bread quality enhancement by sugar beet fibre application | Đorđević, Marijana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana ; Đorđević, Miljana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in Serbia | Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Kertesz, Szabolcs; Dokić, Ljubica ; Šoronja Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Šaranović, Žana ; Jokić, Aleksandar I. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |