Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Šuput, Danijela

Šuput, Danijela

Резултати 141-160 од 213
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Trends in mass transfer of minerals during osmotic dehydration of pork meat in sugar beet molassesZlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Kinetika prenosa mase i efikasnost osmotske dehidratacije lista celeraNićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Kuljanin, Tatjana ; Knežević, Violeta  ; Pejić, Danijela  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically treated pork meatPezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Lević, Ljubinko ; Cvetković, Biljana  ; Kovačević, Olgica Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Optimization of osmotic dehydration of apples in sugar beet molassesKoprivica, Gordana ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Lević, Ljubinko ; Šuput, Danijela  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014Investigation of the effect of different additives on the level and dynamics of polyethylene film degradationLazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Popović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Hitozanski biofilm sa dodatkom pčelinjeg voska i etarskog ulja kimaKrkić, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Džinić, Natalija Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Modified guar-xanthan mixture impact on starch based edible film propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Rehydration of osmotically dehydrated pork meat followed by thermal analysisOstojić, Sanja  ; Micić, Darko  ; Zlatanović, Snežana  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  ; Simonović, Branislav  ; Ljubinko LevićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Primena različitih empirijskih i difuzionih modela na kinetičke parametre osmotskog tretmana ribeLončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Šuput, Danijela  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Improvement of antioxidant and antimicrobial activity of chitosan film with caraway and oregano essential oilsHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša  ; Vaštag, Zuzana ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Džinić, Natalija Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbageand shelf life studyŽivković, Jasmina ; Danijela, Šuput  ; Miona, Belović  ; Rada, Jevtić Mučibabić  ; Olivera, Šimurina  ; Lato, Pezo  ; Biljana, Cvetković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Investigation of biopolymer films application for packaging in modified atmospherePopović, Senka  ; Lazić, Vera L. ; Šuput, Danijela Z.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Pejić, BiljanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Structural characterisation of starch based edible films with essential oil additionPejić, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Ćurčić, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesaPezo, Lato  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Pejić, Danijela  ; Ćurčić, Biljana  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Effect of chitosan-caraway coating on color stability and lipid oxidation of traditional dry fermented sausageHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, Snežana  ; Lazić, Vera ; Džinić, Natalija ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2013Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of FishNićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Ćurčić, Biljana  ; Pejić, Danijela  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Uticaj sadržaja sorbitrola na osobine jestivih filmova na bazi skrobaŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Effect of specific packiging conditions on myioglobin and meat colorŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera; Lević, Ljubinko; Pezo, Lato  ; Tomović, Vladimir M.  ; Hromiš, Nevena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Zdravstveni aspekt polimernih ambalažnih materijala i ambalažeLazić, Vera ; Novaković, Dragoljub  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Ačanski, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The effect of sorbitol content on the characteristics of starch based edible filmsŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Jelić, Aleksandra  ; Lević, Ljubinko ; Pazo, Lato  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51