Istraživači

Rezultati 1-8 od 8
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna M.  ; Puškaš, Vladimir S.  ; Miljić, Uroš D.  ; Muzalevski, Ana B. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2017Effect of aging on lees on the quality of rose sparkling wine from SerbiaMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Muzalevski, Ana ; Lukajić, SrđanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Aromatic compounds of brandies produced from three apricot varieties cultured in SerbiaPuškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Fermentation Characteristics and Aromatic Profile of Plum Wines Produced with Indigenous Microbiota and Pure Cultures of Selected YeastMiljić, Uroš  ; Puškaš, Vladimir  ; Vučurović, Vesna  ; Muzalevski, Ana Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2017The influence of table salt, white sugar and complex bakery additive on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae/ Uticaj kuhinjske soli, konzumnog šećera i kompleksnog pekarskog aditiva na fermentativnu aktivnost Saccharomyces cerevisiaeVučurović, Vesna  ; Puškaš, Vladimir  ; Miljić, Uroš  ; Muzalevski, Ana Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Separation of pectin from sugar beet juice by binary system calcium sulphate/aluminium sulphateKuljanin, Tatjana ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Muzalevski, Ana ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.