Истраживачи
Sedlar, Tea
Година
- 37 2000 - 2027
Мп-кат.
- 23 M30/M60
- 8 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 1 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 1 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 1 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 1 M52 - Национални часопис категорије M52
- 1 M70 - Одбрањена докторска дисертација
- 1 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
Година - распон
Резултати 1-20 од 37
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Winery By-Products as Sustainable Sources of Proteins and Bioactive Peptides: Characterisation, Extraction and Potential Applications Under the EU Regulatory Framework![]() | Tomić, Damjana | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Exuviae of Tenebrio molitor Larvae as a Source of Chitosan: Characterisation and Possible Applications![]() | Milinković Budinčić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Nutritive potential of Superworm (Zophobas morio) as a sustainable feed ingredient![]() | Dragojlović, Danka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Trop šljive u prahu kao inovativni dodatak u prehrambenoj industriji![]() | Bajić, Aleksandra | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.05.2025.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2025 | Chemotyping of Koelreuteria paniculata Seed Cake with Bioactive and Feed Potential![]() | Veljko Šarac; Dragana Šunjka; Pušić, Magdalena Devai | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | SUSTAINABLE VALORIZATION OF LEAF WASTE THROUGH ENZYME ASSISTED PROTEIN EXTRACTION FOR ANIMAL FEED![]() | Sedlar, Tea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Application of optimized dry fractionation process for nutritional enhancement of different sunflower meals![]() | Vidosavljević, Strahinja | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Insect farming byproducts as an alternative source of chitosan![]() | Radonić, Željana; Milinković Budinčić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Incorporation of Pork Meat and Blood Plasma Proteins into a Cocoa Cream Matrix: Characterization, Comparison of Functional Properties, and In Vitro Simulated Digestion![]() | Stožinić, Milica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Optimization of protein extraction from rapeseed oil cake by dephenolization process for scale-up application using artificial neural networks![]() | Đermanović, Branislava | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Optimization of rearing conditions for house cricket (Acheta domesticus) to produce nutrient-rich flour as a novel food and feed ingredient![]() | Dragojlović, Danka | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2025 | Enzyme-Assisted Extraction of Proteins from Cauliflower and Broccoli Waste Leaves![]() | Sedlar, Tea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Defenolization of rapeseed cake: improving protein functionality and valorizing by-products![]() | Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Scale-up extraction of protein from broccoli leaf waste with potential for food and feed applications![]() | Sedlar, Tea | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Gluten-free crackers using chickpea and pumpkin seed press cake blend: Effects of gastrointestinal digestion![]() | Tomić, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Nutritional characteristics and bioaccessibility of gluten free crackers containing pumpkin seed press cake flour![]() | Tomić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Pilot-scale proizvodnja proteinskog izolata iz nusproizvoda industrije ulja![]() | Popović, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Nusproizvod agroindustrije – zeleno lišće: Novi izvor proteina i bioaktivnih jedinjenja![]() | Sedlar, Tea | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2021 | Pumpkin oil cake protein as a new carrier for encapsulation incorporated in food matrix. Effect of processing, storage and in vitro digestion on bioactivity![]() | Čakarević, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2021 | Improvement of functional properties of plum protein isolate by complexation with caffeic acid![]() | Jelena Čakarević | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |

