Researchers



Results 1-20 of 56
Issue DateTitleAuthor(s)TypeМp-cat.
2020Characterization and discrimination of aquaculture freshwater fish based on fatty ACID compositionTrbović, Dejana  Editorial works
41documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (22.10.2020.)
M41
2020Starter kulture kao potencijalni inhibitori Listeria monocytogenes u fermentisanim kobasicamaTadić, VukašinDoctoral theses
70M70
201960 konferencija struke i nauke u industriji mesa - monografijaNo authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2018Uticaj dodavanja neorganskog fosfora različitog porekla u ishrani brojlera na proizvodne rezultate i stepen mineralizacije koštanog sistemaPavlović, Marija S.  Doctoral theses
70M70
2017Uticaj dodavanja različitih količina natrijum butirata u hranu na zdravstveno stanje i proizvodne rezultate prasadiPeurača, MileDoctoral theses
70M70
2016Ispitivanje mogućnosti inaktivacije Yersinia enterocolitica u fermantisanim kobasicamaMitrović, Radmila R.  Doctoral theses
70M70
2016Ispitivanje uticaja odabranih fitogenih stimulatora rasta na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraŠević, Kristina B.Doctoral theses
70M70
2016Ispitivanje uticaja karvakrola i eugenola na rast Listeria monocytogenes u vakuum pakovanoj svežoj pastrmciDojčinović, Slobodan S.Doctoral theses
70M70
2016Испитивање утицаја карвакрола и еугенола на рact Listeria monocytogenes у вакуум пакованој свежој пастрмциDojčinović, Slobodan S.Doctoral theses
70M70
2016Monografija Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu - 1936-2016.No authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2016Uticaj odabranih premortalnih postupaka na pokazatelje stresa i kvalitet mesa svinjaStajković, Silvana S.  Doctoral theses
70M70
2016Uporedna analiza mesnatosti trupova i odabranih parametara mesa junadi u tovuĐorđević, Mirjana S.Doctoral theses
70M70
2016Ispitivanje uticaja odabranih etarskih ulja na rast Salmonella spp. u mesu svinja pakovanog u vakuum i modifikovanu atmosferuBošković, Marija D.  Doctoral theses
70M70
2015Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima riba iz otvorenih voda u zavisnosti od načina ishraneJovanović, Dragoljub A.  Doctoral theses
70M70
2015Uticaj primene konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojleraBranković Lazić, Ivana M.  Doctoral theses
70M70
2014Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferiGrbić, Slaven M.Doctoral theses
70M70
2014Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredineMilanov, RašaDoctoral theses
70M70
2014Uticaj konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate, kvalitet mesa i proizvoda od mesa svinja u tovuPantić, Srđan M.Doctoral theses
70M70
2014Ispitivanje parametara higijene od značaja za bezbednost hrane u domaćinstvimaĐurić, Jelena M.Doctoral theses
70M70
2014Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesuLončina, Jasna P.Doctoral theses
70M70