Istraživači
Milanović, Spasenija
Rezultati 221-240 od 313
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | Funkcionalni napitak od surutke | Milanović, Spasenija  ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Nutritivna vrednost kvarka proizvedenog uz primenu probiotika | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Analysis of Energy Consumption During Milk Processing in UHT- Plant with Two Recuperators | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production | Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitet | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, Ivan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Quality of Quarg produced by probiotics application | Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Uslovi upotrebe aditiva, deklarisanje i obeležavanje namirnica : zakonska regulativa | Nurković, Amir; Stanković, Ivan; Marković, Rada; Perović, Milan; Jakšić, Borislava; Miletić, Ivanka; Carić, Marijana ; Jović, Slobodan; Šobajić, Slađana; Mandić-Mašanović, Danica;
Vuković, Ilija; Nikosavić, Dušica; Milanov, Rasa; Leskošek-Čukalović, Ida; Žeželj, Milan; Malešević, Miroslav; Milanović, Spasenija
; Nikčević, Ninoslav; Đorđević, Brižita; Kovačević, Nada; Bukvić, Branka; | Dokument javne politike | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Functional Whey Beverage - Technology and Quality | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Optimization of composition of whey beverages based on the particular sensory parameters | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Raič, Jelisaveta; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Pasta-filata cheeses | Kindstedt, Paul; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Прехрамбена технологија - за IV разред средње школе - за образовни профил прехрамбени техничар | Цвејанов, Светомирка; Царић, Маријана ; Милановић, Спасенија ; Радовановић, Радомир | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminima | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Proizvodnja dijetalnog kvarka uz primenu probiotika | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoleda | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Mudrić, Ksenija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Uticaj probiotika na kvalitet kvarka | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Proizvodnja funkcionalnog napitka od surutke | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Nemet, Gordana; Panić, Mirela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | MILK POWDERS | Physical and Functional Properties of Milk Powders | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Functional Flavourings in Fermented Dairy Products and Fresh Cheese | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Whey: Source of High Valuable Ingredients for Functional Food | Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela ; Prčić, Ivan; Krstić, Darko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2002 | Primena koncentrata čajne gljive u proizvodnji fermentisanih mlečnih napitaka | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Lončar, Eva ; Panić, Mirela ; Malbaša, Radomir ; Dobrić, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |