Istraživači

Rezultati 101-120 od 256
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2004Pasteurized processed cheese and substitute/imitation cheese productsGuinee, T. P.; Carić, Marijana  ; Kaláb, MPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Napitak od surutke: Tehnologija i kvalitetMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Pešić, Nadežda; Korhec, Gizela; Prčić, IvanKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Development of whey-based beveragesDjuric, Mirjana S; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija D; Tekic, Miodrag N; Panic, MirelaNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2004Dairy: Milk PowdersCarić, Marijana  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Functional Whey Beverage - Technology and QualityMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Uslovi upotrebe aditiva, deklarisanje i obeležavanje namirnica : zakonska regulativaNurković, Amir; Stanković, Ivan; Marković, Rada; Perović, Milan; Jakšić, Borislava; Miletić, Ivanka; Carić, Marijana  ; Jović, Slobodan; Šobajić, Slađana; Mandić-Mašanović, Danica;
Vuković, Ilija; Nikosavić, Dušica; Milanov, Rasa; Leskošek-Čukalović, Ida; Žeželj, Milan; Malešević, Miroslav; Milanović, Spasenija ; Nikčević, Ninoslav; Đorđević, Brižita; Kovačević, Nada; Bukvić, Branka;
Dokument javne politike
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Recent developments in dried dairy productsCarić, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Static turbulence promoter in cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2004Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mlekaCarić, Marijana  Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2004Proizvodnja dijetalnog kvarka uz primenu probiotikaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Retrospektiva razvoja tehnologije koncentriranih i sušenih mliječnih proizvodaCarić, Marijana  ; Gregurek, LjerkaNaučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Proizvodnja funkcionalnog napitka od surutkeCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Nemet, Gordana; Panić, Mirela  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Kenics static mixer as turbulence promoter in cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2003Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoledaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela  ; Mudrić, KsenijaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Uticaj probiotika na kvalitet kvarkaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2003Savremeni pravci razvoja u tehnologiji mlekaCarić, Marijana  Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2002Dijetalni mlečni proizvodi: nutritivni aspekt i tehnologijaCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2002Functional Flavourings in Fermented Dairy Products and Fresh CheeseMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Panić, Mirela  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2002MILK POWDERS | Physical and Functional Properties of Milk PowdersCarić, Marijana  ; Milanović, Spasenija Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2002The effect of turbulence promoter on cross-flow microfiltration of skim milkKrstic, Darko M; Tekic, Miodrag N; Caric, Marijana D  ; Milanovic, Spasenija DNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+